夜店?(轉帖 經整理)
[i=s] 本帖最後由 ss446600 於 2010-12-21 11:59 編輯 [/i]+njSK"D@(C @
首先 說一下這是某位網友的回覆jJ/Y V.T(?4wh$b%l
事情是原PO的女友上大學後迷上夜店
原PO時常告誡她不要去 不過還是沒有用
他也不想阻止女友的娛樂 只不過他絕不陪女友去 e)FlS],i
直到某次的生日趴真的出事...
原PO才上網寫心事6Z6g(pj:O G
內容非~常長 所以就只轉帖這篇意義比較大的回覆
有機會的話再把原PO的文章擺上來N'y-y!IT$y m"X
專業夜店酒保回文:U8_"a{zt(fd LY
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女孩 Z K C F"d }0r] BI
SEQ A$G7B
我知道你在想什麼
也知道你想表達的是什麼#Q X'Qs e$?iX4M
但是在我詳述之前4mxr^h _
我還是先要說那一堆八股到不能在八股的老生常談
也是我從當了多年的酒保到最後毅然決然的決定要退下來的再簡單不過的心得
兩句話送給你希望你牢記
擅泳者溺(N]E,JV0gu
近朱者赤 近墨者黑3GKc#b$bk|8}
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r?IZ?WrQ
人都可以去想像自己是茫茫人海的萬中選一 去認定自己是宇宙的某個偶然或奇蹟
或者多多少少我在某方面是與眾不同的 我不會犯上那種我明知不可能會犯的錯誤
但是我只想告訴你
就我活到這把年紀的心得來說 我會相信這世界上沒有所謂的偶然
你往危險靠進 或早或晚 始終你會掉進去
去夜店有好處 跟陌生的人閒聊 享受沒有拘束的關係 痛快的放肆自己的青春 Bn C9J1XevWSP
甚至 就只是一杯簡簡單單的小酒 聽一聽音樂 在舞池裡扭動 跟好友一起狂歡
享受人生片刻的釋放
這些都沒有錯fb0w Y8hs
夜店
本來也不該汙名化!vT4Y+^8B?ZL
HH.ka?[6D8p
誰說打撞球就是台客 誰說保齡球就是不良少年在玩的
誰說開快車的就是危害別人安全K$_-F$v.T;kKT#H
誰說抽菸就是不學好 就是沒公德心的王八蛋?
張忠謀也抽菸 蔣家的第二代也抽菸2LTh/s.Z
張忠謀有一張他自己非常滿意的照片 他坐在椅子上 手裡拿著剛抽的菸斗 閉眼 沉思~"c z4Xc!L2n*le&X
後面是黑色的布景 剛好襯托著手上那裊裊的一縷煙絲 寧靜 遼闊 運籌帷幄[0[;`0f&o WG Jo
撞球員來也是英國的高上貴族運動 穿著西裝長褲 打個領結 俐落的小背心
經準的判斷力 冷靜的思緒 還有勝不驕敗不餒的紳士風度T5p W5Z&O0[
沒錯
這些東西本來都沒有是與非 是大眾的框架 普世的眼光 給了他高低與優劣+IJY6FfS@
壁球就事時尚 高爾夫球就是富貴 網球就是優越 馬術就是身份ueCiEb~$jm
太多太多的想像 太多太多的雜念 讓一切事情失去了單純的本質"T}7M(U%e~S1t\r
能夠看透那份虛華的表現糾結的背後一種單存的存在 找到與一切混亂和平共處的智慧(Fj^b m_MS
/G.f.Rc7S(j'e,f
抱著這樣的想法 我開始去當酒保B)fw`H%x%C9Y*Q8H"L(e
一方面也因為我在學校的時後擔任調酒社的幹部.x,fn(k/Nj.hf/Y
我很喜歡味道這種東西 很喜歡把酒醞釀的滋味完整的呈現出來9k$H#]F GTI
找到更高明的搭配法 追尋更意想不到的調酒組合B(W)e6sP.T.a
甚至是給我年輕的時候訂下的夢想一個小小的交代&fs-B,}Z x
所以就執著的走上了酒保之路6Pl*xf {k$n
那不是一個如大家眼中所想像的光鮮的工作 su| N:Z y`TvHY
補冰塊 補酒 切水果 洗杯子 開吧檯 收吧檯 找錢 保養 聊天 應對 吵架8O3A\aQ]
我的手幾乎每天都貼滿了OK繃 體驗著來不及處理的傷口被檸檬侵蝕的感受KH s-]1A#B a.t
意識到的去停下手邊的工作包紮自己 不是怕自己痛 是怕用受傷的手處理飲料
這樣是非常不敬業的 也是酒保的大忌2x0D7KV ra^
三點下班 四點收完吧檯 丟垃圾 關門 算帳 核清單 點庫存 賠差額 搬桌椅h*P!JoO3H
最後結束的時間: 早上6點 xH X*F~x}.U
考托福的前一晚 我急著拖著整帶垃圾去丟 從下往上抱著大約15公斤的垃圾袋2r+f:b]5m
從沒想到理面有玻璃碎片 走到一半的時候在舞池裡穿透了垃圾袋;n T,M@TC:W a;{ M
直接割破了我的雙手
我捧著 邊吼著邊強忍著的在充滿扭動的人群的舞池裡蹣跚N9p2l$ZQf
為了不讓打碎的玻璃掉在舞池裡刺傷舞客 我這樣撐著進到廚房內場3m"r*DHY&Xr-K.\
兩支手佈滿的除了是大大小小深深的玻璃割痕之外?mSWR0a%D/E
剩下的就慘不忍睹的伴隨著驚人的鮮血和從垃圾袋的裂口理流出的莫名混和液體
那年我24歲
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但這不是我決定離開的理由
事實上 我是很心滿意足的抱著自豪離開了我的工作崗位的%sv,n*e*z"TkJlY
決定會走的原因有兩個
1. 我已經得到所有我想要的成就了
我從外場端盤子幹起 到外場兼酒保 到全職酒保 到被挖腳 到被推薦當外場經理
幾個專門來找我只是為了喝酒的朋友 幾種只有我自己知道配方的獨門調酒
(當然這並不是什麼太了不起的事 誰家的宮保雞丁沒有自己的獨門配方呢? :) )D*y8j4Au"ov
d1I5HC,WAEB
2. 我已經足夠的了解了從這份工作裡 我看透的是什麼 我領悟到的是什麼
也就是我等一下要跟你說的 我在這工作裡看到的芸芸眾生 和每個人的結局pW5gN"]2uB
j@Ti.a2^ W&@)ual
離開了酒保的工作 我把重心回到課業 家教 和補習班的經營上*hO6jc4`x
一年後 我的招生達到了最初的設定 我收完第一百名學生 結束補習班生意AA |JL%Bl
再過一年 我從研究所畢業 開始過著平凡的簡單的工程師生活 我的第二階段的人生
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~~3TM4i8dz3|6K
當我看過了太多人 我開始相信我也只是個凡人 hCN[4qz
我開始去認清我也掉入凡人都可能會跌入的陷阱0U6B ]X{
我也知道什麼叫作無法自拔 什麼叫做人心的險毒與悲哀a+{3P%K,Sg6VgQ
你知道笑傲江湖 你知道葵花寶典 你知道東方不敗 你知道最毒的人是誰嗎?V:u3c"}F;UN!sx%?
我會說是任我行 他知道送本葵花寶典給東方不敗 值早他會受不了誘惑而自宮的!2H#|s$J[Th
想害人 就勸他去辦一張現金卡 信用卡
想害那種小混混 就想辦法找人送給他一把槍
想讓人成績變差 就介紹他時尚 教他音樂 教他電動 教他什麼叫快樂`*b7K6ipe
想讓你同事出摟子變黑 就先拼命幫他cover'y!Fa Bnb$h5J
想毀了他的家庭 就多派給他幾個女秘書? Jk*?:JEpc
這世界太多人都是這樣的 :)RXmIJug
我看過太多乖乖牌女孩 酷酷的女孩 傻傻的女孩 或者勇敢的女孩n4s1_ g,rR
第一次 被朋友拖來 久了 約朋友一起來 再來 換成他拖朋友來
然後 跟這邊新認識的朋友一起來 漸漸的 變成一個人也趕過來
穿的越來越少 喝的越來越多 尺度越來越大 化妝越來越濃
好像他的生活越來越寂寞 他的空虛越來越強烈 他的傷心越來越難治
和任何人都可以跳舞 找著他的獵物 或享受著他變成誰的獵物 感覺對了就可以
沒有熟人的時候跑到吧檯發呆 找我聊天
三句話就是 能不能請我喝酒 我覺得你長的好可愛 有女生跟你搭訕過嗎 不斷跳針
我只覺得眼前的這個看久的了的人怎麼突然變得好陌生4\i(O(Vz
我記得以前他的樣子 記得以前他說我很酷 記得他我說酒不要加太多
記得他求著我幫他擋酒 躲掉舞池那些男生的糾纏R/B Bs`q;e i(U)r3Z'e
然後 某一天 他向我炫耀新買了打火機 他習慣開始跟我討菸抽"R,Z} Ia\s?F` E
某一天 他變成了大家所謂的那種夜店裡的屍體 旁邊圍著一群禿鷹Liz4` m p3w e
某天下班 我看到他和朋友在後巷裡 他認出我 湊了上來 問我住哪 暗示想跟我回家








