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易雨 發表於 2014-2-9 21:05

服務業(尤其是餐飲類的)真難做啊

不時聽到有人說剛出社會的新鮮人抗壓性低JD*aqrGJ)g
s$i`&{nP\
還有什麼草莓族之類的稱呼
pKBW8[ [ E&^(n y"^$u#@*IW
但......有時候遇到一些莫名其妙的客人*x$j%RC#@%|/B
Pp3}+b-V5\:g$jA
還真的是不知道該怎麼對待他們的說
"BR XLl;bj.|
-J5k{$g4|AW 日前在常去的麵店就聽到這些莫名其妙的對話y;`!Y2`,]g9m2J
9@ umK9t$s7L9g;S
Ze.O'@Zr

&X:kC y3mr 老闆:您好,請問要點些什麼??
U6QAFur }0A9WO"W&sY8z'Q4tH
客人:嗯.....請問有賣湯的乾麵嗎??jfn3g@ IG_
!\cK%\6x"dX3I
老闆:........OXOXOXOX
t [#YlA|1c
2ZZ Q9v,Lz1s~/P#S$f5Q 1jv4K4uIg:|

dq"[+T:@0_T 客人:我要3碗麵,還要5碗魚丸,然後一碗乾麵配2份魚丸
'a!c4\R Q ks CF
^];_$Kd 老闆:請問是一碗乾麵跟2份魚丸包一起,最後一碗魚丸單包嗎?
7|8D(Ozo fa:xT)OON4A
客人:是魚丸不要湯直接加到麵裡,然後再一碗湯單包Ge VgQ0D
XF/c?sypgb
老闆:所以就是2份魚丸放在1碗乾麵內,最後再多一碗魚丸湯?O8\*d|2g W

_x g5FJp{G 客人:嗯....但麵裡面要加魚丸的湯喔g*U4XBoZO$_
uu:t"|S o?m7s
老闆:所以是要湯麵加兩份魚丸??FKUD [/y"m g[
Fd h{O^:zJ
客人:對啊,就是這樣,都快被那些人弄亂了Wu0X3_P{1Ey

bLm$St9n|5pVc4{5F PS 我聽到這差點吐血說,是你才亂吧 {:4_148:}

Joker-20 發表於 2014-2-10 09:30

[b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=773196&ptid=63983]1#[/url] [i]易雨[/i] [/b]#fTg4B.g!?0c1V!V
習慣就好了
|K/Ns:e~0q 我當廚師從學徒到現在已當了六年快7年了0ZXa*M%Gl@B3Y
熬了很久現在還只能算是小小廚師勒=3=
*C+lRt#R K 奧客也遇過不少;~-NuI4N O6_7b@X
還有很多奇異的同事
wJ8PTY+ZPW;p 以及做不久的草莓
"I(Q|1n"K$z l_b 也不只草莓還曾經有過老師傅到我任職的餐廳上班nW?8IA5i#x}#P ?2_
重點最低紀錄半天就跑了 CE\Ok1|i
      最高紀錄1個月w!K#j*WcA1b N$W"y
以上都是我到這間餐廳後新來的老師傅OoOp5G
做餐飲還有條悲歌!B)O[f["jx
你要休假日過年最好別想{:4_92:}
*a R?X5bH 很難= =:Nh9j"Q V+Z!}*O&U
這些日子你還要享受燒焦的感覺=3={:4_103:}

JMO 發表於 2014-2-10 13:24

[b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=773196&ptid=63983]1#[/url] [i]易雨[/i] [/b]/Ub(vq?d2O+m
不好意思咧~我笑了 Pk3ktC8h{jWA
這比蛋餅不加蛋[z7w yh$k0V9J6jsGX
奶茶不加奶還更另人無言:L

易雨 發表於 2014-2-10 19:39

[b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=773681&ptid=63983]2#[/url] [i]Joker-20[/i] [/b]
R aH"B$te(e;Hz ,N+_|(]n&[6n
l{^ C;m1p
嗯....................eD.BtRwV
或許吧Hh s5Oa4S$x+A:W i
不過以曾經做過書店的櫃臺經驗來比 A}+rXN$B OiB
真的餐飲業遇到莫名其妙的要求最多'FQfC^ofqq
常會聽到要加什麼不要加什麼的1U,n5M3|-c wW5U
就會在旁邊想說就拿回去自己用
F&r3Y.E:Bl 不然就不要吃嘛!}0RZTWa!HBI
所以有時也挺無言的囉

易雨 發表於 2014-2-10 19:40

[b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=773774&ptid=63983]3#[/url] [i]JMO[/i] [/b]^'p K%h*Z%c b};M
1NK r1Kzhx+B

x2v"x*Ju },~ 當下我也很想問說到底要怎麼煮7g1i I6[E m%W H7W
才能煮出湯的乾麵說
n0K4XrZ^ g 可以已經要付帳離開了
f t.\_ H 也不太好意思留下來看後續發展   
\ ~Dq bI 不然超想看老闆怎麼應對的說

zaqwe 發表於 2014-2-11 11:24

[b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=773196&ptid=63983]1#[/url] [i]易雨[/i] [/b]
)H#`:Y:Yd;Irv[
[3q#W:`0k d 賣湯的乾麵
E3w `.l#n7KB*r] #@AiK(r*a?
就給他一碗湯一碗乾麵吧~~{:4_143:}

頁: [1]

 

 

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