天氣熱熱...來煮綠豆湯....
話說...這幾天跑來跑去...小布都快累成老不了.....
因為同事的婚禮...殺去花蓮跑一圈回來~
又熱又累....
熱死了 乾脆來煮煮綠豆湯....
很久沒煮了...但是夏天到了!!!! 怎麼可以缺少綠豆湯 對吧~~{:4_143:}
所以就來煮綠豆湯吧!!!!{:4_158:}
分享一下我這次的煮法，有想煮的可以嘗試看看~
很簡單，也很適合不太會煮的人!!
1. 先把綠豆洗乾淨，我是還讓他泡了一下水，大概30分鐘吧!!
[attach]32540[/attach]
2. [color=Red][b]綠豆一杯，輕水8-10杯[/b][/color]，比例自己抓!!
(其實我抓很簡單...把綠豆鋪平鍋子的底部，然後加水7分滿左右，後面水量自己看狀況調整)
3. 第一次[b][color=Red]煮滾[/color][/b]之後，用鍋蓋[color=Red][b]悶煮30分鐘[/b][/color]。
[attach]32541[/attach]
4. 再把整鍋綠豆[b][color=Red]再煮滾[/color][/b]，然後在熄火用鍋蓋[color=Red][b]再悶煮25-30分鐘[/b][/color]。
5. 最後加入[b][color=Red]適量的糖[/color][/b]，我是選用二號砂糖，攪拌均勻之後，[b][color=Red]放入冰箱[/color][/b]冷卻!!
6. 冷卻之後就完成了!!!!!!
[attach]32542[/attach]
煮完之後感覺這樣的方法似乎不錯~綠豆不會太軟也不會太硬!! 當然軟硬自己看悶煮狀況或是煮滾狀況調整吧!!!!
挺成功的.... 想用去 冰冰涼涼的綠豆湯.....{:4_160:} [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834673&ptid=69066]1#[/url] [i]bruce-29-[/i] [/b]
如果你要快速喝到軟爛的綠豆湯可以
1.先把綠豆用水洗淨
2.把綠豆的水倒掉，放入炒鍋炒乾(乾炒不放油)
3.放一大湯匙水，炒乾
4.再放一大湯匙水，再炒乾
5.加入水煮成綠豆湯
6.約30~50分鐘煮到差不多軟時加糖
用這種方法主綠豆會很快爆開，容易主到軟爛，綠豆炒過更香，我喜歡加黑糖
(方法參考於阿基師){:4_118:} [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834673&ptid=69066]1#[/url] [i]bruce-29-[/i] [/b]
該換季了~~把綠豆請出來，紅豆藏起來~ [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834723&ptid=69066]2#[/url] [i]夜之守護者[/i] [/b]
哈哈!! 謝拉~~
下次再嘗試看看~~
不過我是比較喜歡軟硬剛好的感覺~
因為比較有嚼勁~{:4_161:}
但是比較軟爛的做法適合煮給我奶奶吃~
下次回去看我奶奶就來煮煮看!!! [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834725&ptid=69066]3#[/url] [i]may[/i] [/b]
沒錯沒錯~~~綠豆要拿出來亮亮臉了!!!
因為~夏季到來囉!!!!!!{:4_160:} [quote]話說...這幾天跑來跑去...
小布都快累成老不了.....
因為同事的婚禮...殺去花蓮跑一圈回來~
又熱又累....
...
[size=2][color=#999999]bruce-29- 發表於 2014-5-19 21:11[/color] [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834673&ptid=69066][img]http://www.sexlovefree.net/sexforum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
哇!!看了就消暑~~不錯喔!!我來承一碗啦~{:4_136:}
...... [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834771&ptid=69066]6#[/url] [i]jannymmki[/i] [/b]
嘿嘿嘿...冰起來了....
今天喝太多~一肚子綠豆湯了!!{:4_143:} [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834749&ptid=69066]4#[/url] [i]bruce-29-[/i] [/b]
這種方法是免泡水的快速煮法 [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834725&ptid=69066]3#[/url] [i]may[/i] [/b]
紅豆不要藏，女生每個月都可以吃一下哦 [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834673&ptid=69066]1#[/url] [i]bruce-29-[/i] [/b]
超熱的天氣，來碗綠豆湯，
真是透心涼呀...
但這禮拜，都狂下大雨，
快發霉了，也許綠豆會發芽~~XD [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834871&ptid=69066]8#[/url] [i]夜之守護者[/i] [/b]
嗯嗯嗯 免泡水真的可以省多一點時間!! 讚啦~{:4_104:} [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=834963&ptid=69066]10#[/url] [i]小披:29[/i] [/b]
對阿...現在正在狂風暴雨咧.....還好我回來的早!!
不然就濕了.....{:4_161:}
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