彰化的肉圓
一直寫感情的事，似乎有點太悲傷，w!P$T G6~ |:w N4b,yG趁現在有空，跟大家分享一下在彰化受訓時吃的肉圓與爌肉飯T(z)KQ Tb.X
1.阿璋肉圓,? {j Gl5Sp
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皮很Q肉也很有彈性香甜，不愧是老字號，一個肉圓40元不算貴，可以來吃看看0h3u7{F N&~
2.北門口肉圓-~oLT\1Rw*F.^!N6}
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彰化唯一脆皮的肉圓，皮外脆內軟，還有不同的是，它的肉是各個一小塊組成，整個吃起來各種口感都有，讚！
3.卦山肉圓
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卦山肉圓-肉絲肉圓 肉絲是雞絲，吃起來有像在吃雞絲飯的感覺，但是一點不油，反而讓肉圓有加上雞肉的香味，好吃!
卦山肉圓-肉角肉圓 它的肉很Q嫩一點也不軟爛，搭配醬汁甜甜鹹鹹＋肉香，真的很不錯！8O-l srsF1e5e
4.南郭路彰化涼圓
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涼圓 應該說是冷的肉圓，不過皮依然很有Q勁，少了油膩感吃起來沒負擔，和蒜味醬搭配也很好吃
5.彰化肉圓(俗稱姊妹肉圓)
[attach]38510[/attach][attach]38511[/attach]~7P/b#R?9c)o
只有皮還算及格，肉真的不好吃爛爛的口感不好，真的不推
以上是當時吃到的幾種肉圓，評價純屬個人口感&Y(Q/zI"| o _
下次有機會再PO爌肉飯的介紹，謝謝大家觀賞! [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=1012333&ptid=91337]1#[/url] [i]Fire32[/i] [/b]
其實彰化的脆皮肉圓，
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不只有北門口，
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還有近幾年美食節得冠軍的 "阿三肉圓"，"Hu nK-DpMf
#P^ bqq fx(R
而且北門口有兩間，
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其實賣的內容物也不太一樣！
從小都吃阿璋跟民生路的北門口，%h L)K*O[ nu$t
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長大反而是吃阿璋跟中正路的北門口，#m h|nf'i
涼圓則是我夏天超常吃的東西，
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但是涼圓就是吃巧不吃飽，6Ik$t? LB
你要吃飽除了口袋要深之外， J([T NAth
吃多了其實也是會膩會有噁心感的~
不過還是歡迎再次光臨彰化，2O/@6O7TH
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雖然現已搬到台中了，
但那還是我的故鄉阿XDDD [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=1012456&ptid=91337]2#[/url] [i]洨之[/i] [/b]9_oz1rA9Q(R5a J
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阿三肉圓真的是我的遺珠之憾，不過聽說北門口跟阿三都是同一個家族在經營的
下次有機會再來補上！,e7DN T\s:s
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涼圓的份量算是真的有點少 ，不過拿來當下午茶點心還算不錯！&Us2o{ w+cBh^
其實彰化的物價跟台北也沒差很多，要吃的飽飽真的得花不少錢@@ [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=1012333&ptid=91337]1#[/url] [i]Fire32[/i] [/b]
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好懷念的彰化肉圓
之前有一陣子還滿常吃的
每次看到就一直流回水啊 吃來吃去後來還是覺得阿三的最好吃!! P;W F+vI$V
皮炸得酥酥的 再加一碗排骨湯!!!
超級滿足!! 最愛美食文章啦'I4} W |:["nV!c?#d
但是看完好想吃宵夜喔...
)DLc~;q l ^
為了身材要忍耐
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