彰化的肉圓
一直寫感情的事,似乎有點太悲傷,1EW!].^h-r趁現在有空,跟大家分享一下在彰化受訓時吃的肉圓與爌肉飯| N~)D~#|}4{*N
1.阿璋肉圓v9\ |&Y!J {
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皮很Q肉也很有彈性香甜,不愧是老字號,一個肉圓40元不算貴,可以來吃看看
2.北門口肉圓B,L!AT u'v
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彰化唯一脆皮的肉圓,皮外脆內軟,還有不同的是,它的肉是各個一小塊組成,整個吃起來各種口感都有,讚!0^B9x2LEB
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3.卦山肉圓+VX_V9iL|{^
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卦山肉圓-肉絲肉圓 肉絲是雞絲,吃起來有像在吃雞絲飯的感覺,但是一點不油,反而讓肉圓有加上雞肉的香味,好吃!;dNvi u+b|R
卦山肉圓-肉角肉圓 它的肉很Q嫩一點也不軟爛,搭配醬汁甜甜鹹鹹+肉香,真的很不錯!RV/u0j0YO
4.南郭路彰化涼圓
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涼圓 應該說是冷的肉圓,不過皮依然很有Q勁,少了油膩感吃起來沒負擔,和蒜味醬搭配也很好吃
5.彰化肉圓(俗稱姊妹肉圓)%o1SA!tG
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只有皮還算及格,肉真的不好吃爛爛的口感不好,真的不推#h_ d"|.K%i
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以上是當時吃到的幾種肉圓,評價純屬個人口感kHC?2f,K$y o@
下次有機會再PO爌肉飯的介紹,謝謝大家觀賞! [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=1012333&ptid=91337]1#[/url] [i]Fire32[/i] [/b]
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其實彰化的脆皮肉圓,
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不只有北門口,
還有近幾年美食節得冠軍的 "阿三肉圓", mHL1j^'W7A
而且北門口有兩間,%B6qBMJ%S'`{
其實賣的內容物也不太一樣!W2FJD$w0~
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從小都吃阿璋跟民生路的北門口,%?\/A+B0}fb5l
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長大反而是吃阿璋跟中正路的北門口,m.tG3[\'\y s:A:h
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涼圓則是我夏天超常吃的東西,w{#DS"{_ J%u
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但是涼圓就是吃巧不吃飽,*t(Rfz |
你要吃飽除了口袋要深之外, x/N0Uh7h#I:[
@1DI5b ?Y0u0w"m
吃多了其實也是會膩會有噁心感的~x9yZtH+S6V
不過還是歡迎再次光臨彰化,\.\*Tns6?
雖然現已搬到台中了,
但那還是我的故鄉阿XDDD [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=1012456&ptid=91337]2#[/url] [i]洨之[/i] [/b]u@Vsv
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阿三肉圓真的是我的遺珠之憾,不過聽說北門口跟阿三都是同一個家族在經營的-E8~[vf F
下次有機會再來補上!_W`j@n;~7R-\Ll3d
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涼圓的份量算是真的有點少 ,不過拿來當下午茶點心還算不錯!?9W#F`#]c%k3j
其實彰化的物價跟台北也沒差很多,要吃的飽飽真的得花不少錢@@ [b]回覆 [url=http://www.sexlovefree.net/sexforum/redirect.php?goto=findpost&pid=1012333&ptid=91337]1#[/url] [i]Fire32[/i] [/b]Y3jtjt~,A4D x
好懷念的彰化肉圓
之前有一陣子還滿常吃的
每次看到就一直流回水啊 吃來吃去後來還是覺得阿三的最好吃!!
皮炸得酥酥的 再加一碗排骨湯!!!XDs5ojJ(x
超級滿足!! 最愛美食文章啦








