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本文章最後由 Rtpoooo 於 2012-6-14 01:18 編輯
幾個月前我還在餐廳做外場的某一天,
一個服裝簡樸的爸爸帶著兩個約莫國小年紀的孩子在我的帶位下入坐.
當我拿來菜單時,那位先生直接詢問我有關牛排的價位,選了其中最簡單的那道.
一般來說,父母帶小孩上餐廳來無非是深怕他們餓著,
所以按照流程詢問是否搭配附餐時對方的婉拒讓我內心引起些微的注意.
緊接著他從隨身的皮夾掏出沒半分皺褶,從報紙剪下來的買一送一兌換卷,同樣不需要搭配附餐.
最後那位爸爸似乎為決定只為自己留下眼前的那杯水.
上餐具時我更嘗試仔細觀察這組客人,
也有可能是生性節儉的關係,但從神色到外觀我試猜想這位先生的經濟能力似乎不是很好,在座位上對進入我們餐廳似乎略顯緊張.
主要享用餐點的兩個孩子身著襯衫保持整齊,
但令我驚訝的是他們對於例行桌邊服務回覆感謝的禮貌!這是我在很多年輕客人上鮮少看到的.
綜合以上結論,我所做的第一件事走到書報區拿了份報紙給那位先生請他稍坐.
接著,觀察現場!
哈哈,外場有主管或資深老鳥在場,行動就頓時困難重重.
幸好當天在的都是比我淺的新進,老鳥在後門呼吸新鮮空氣.
我請吧檯的帥哥研修生泡杯熱咖啡,並幫我準備2杯冰紅茶少冰等摳機叫餐後上.
當我端上熱咖啡,那位先生埋首於報紙,熱騰騰的牛排也剛端上.
我記得我掰了活動期間最後一天的藉口,還提醒他我們熱咖啡是可以續杯的喔!
或許我的力量很小,我演技很蹩腳哈哈,但看見客人走進店裡的眉頭深鎖到和自己的孩子有說有笑,
結帳時候我也有自己把剩下的補足入帳喔!畢竟店不是我的呵呵.
或許那位先生和孩子約定了用考試的成績來換取上餐廳吃牛排的美好回憶,
每當我想起才發現自己那份回憶不是每個人都有能力去負擔.
或許有人會認為是我作妄想,利用這些去換取自己的成就感.
但我想寫下來是希望等自己以後擁有一家店時,不要忘記去珍惜當下每一次和陌生人相遇的短暫.
版主回應：
感恩有您，為這社會寒冷的角落注入一絲溫情！
善待每一次與人的短暫相遇，因為生命的光輝，就在那互相激發的溫暖裡。
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發表於 2012-6-12 18:35
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