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發表於 2012-8-19 22:01 | 只看該作者
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那個不念澀嗎?ㄙㄜˋ?
對阿!就是口中出現乾乾的感覺,有點類似一些茶葉泡出來初味會有一點那種乾癟的味道在舌頭的感覺?

嗯嗯～謝謝你的建議(大心)
新世界跟舊世界差在哪?

斜放我知道,但那是未開封的建議吧(V)
剩1/5叫我斜放在冰箱能放多斜(笑)
嗯～外國人想的專有名詞都特別有那種意境意味,
cake化,確實軟木塞就像蛋糕一樣會像剝削一塊一塊的樣子(不能吃)

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發表於 2012-8-19 22:06 | 只看該作者
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    新世界大都是單一種葡萄品種!!例如!!梅洛!蘇維翁!!卡本納**~這些!!

    喝久會溺!!口味單調!!

    舊世界大都會用二種以上的萄萄品種去調合!!例如什麼幾%什麼幾%增加口感
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    • kenku941: 長知識了!感恩有空來去試喝還有醃牛排^^ ...威望 + 5 威望

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發表於 2012-8-19 22:13 | 只看該作者
回覆 1# Cojorkbk


    沒有啦!!就因為品酒品到對酒有點研究!!與玩車玩手錶一樣呀!!

    我最現目的男人!!玩酒玩手錶玩煙斗與玩重機或超跑!!

    不過超跑真的口套要深那油錢我真的會瘋掉!!之前開朋友的瑪莎菈蒂!!市區一公升跑4公里

   比大熱天我家的哈士奇還會喝水

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發表於 2012-8-25 04:22 | 只看該作者
回覆 15# kenku941


    我個人建議~先分產地~酒的產地很多~再從妳比較喜歡地產地去調選排子~妳可以去P9品酒網去看看~哪裡資料很多~我個人就不愛澳洲~智利~西班牙的紅酒

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發表於 2012-8-26 00:46 | 只看該作者
回覆 19# Allshow7

嗯嗯嗯，謝謝分享!
酒類真的太多種了!
每年產出的味道都有點不同!Orz
產地味道也不同...這個真的就得花很多時間跟精神一一去品嚐了!
希望未來我有這福份跟機會參予嚐酒

當然這是要有時間走一遭!
共勉之～有機會再繼續討論^^
再次謝謝喔

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Pg5Vjj

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發表於 2012-8-26 05:18 | 只看該作者
回覆 11# Cojorkbk
百富12年有這麼貴？酒我不懂但我有在看 百富12年我花9百多買的 不知跟大大說的是不是同一支酒？
算不上品酒 偶而喝喝。格蘭菲迪12便宜又好喝。

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發表於 2012-8-27 15:32 | 只看該作者
回覆 21# Pg5Vjj


    因為我不可以說百富多少!!有人可以買到900多或是8xx或1xxx的!!!所以!!

    我只是推見這款酒^^呵呵!!!

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回覆 19# Allshow7


    品酒網是不錯!!但是不建意在那裡面買酒!!呵呵!!

    雖然說價錢漂亮!!但是會忘了尋找酒的那裡初忠的樂趣!!

    逛店家或賣場買酒不覺得也是一種尋寶的樂趣嗎??

    不知何時會找到一款自己喜愛的酒

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kenku941

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發表於 2012-9-10 22:34 | 只看該作者
本文章最後由 kenku941 於 2012-9-10 22:50 編輯

回覆 4# Cojorkbk

睡前,剛好看到身旁這罐前兩天在機場買的的一罐紅酒
依照大大介紹選新世界的來自法國2003年紅酒
好心的介紹姊姊時,完全無心去聽直接插話問
有沒有單寧高一點的呢?
美麗的姊姊馬上就很驚訝的表情說，口氣似乎更興奮的...介紹!單寧高一點看產地,通常比較澀!
像是我選種的這款Cabernet葡萄會比較澀...她好像是這麼說的!
所以我左看看右看看,選了這款上面標示似乎很清楚的

50%Merlot,45%CabernetSauvignon,5%CabernetFranc
來嘗嘗看,當作品酒第一瓶好了...買下同時還很害怕不要跟77裡面賣的重複@A@
這樣我會傻眼的= =+
聽說單寧中等,醒酒大概15分鐘到半個小時...
等著周末要來和朋友嚐嚐這味道

雷克斯喝過這款了嗎?
感覺如何?
等等,不要現在給我答案～我怕接受不了不好的事實真相

嗚哇～～～(跑掉)

看來照片上傳不上呢>A<
瓶身寫著LA CARDONNE
不知道這點線索如何?
先報出來,照片等能傳上時補上...

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Cojorkbk

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發表於 2012-9-11 14:10 | 只看該作者
回覆 24# kenku941

是這瓶嗎???

這瓶酒這2011-2013是最好的飲用期!!

法國是舊世界!!嘿嘿!!!非歐洲國家才稱新世界^^

50%Merlot,45%CabernetSauvignon,5%CabernetFranc

50%的梅洛會帶一點點點點瀝度但是還好!!45%的卡本內蘇維翁會將口感微順!!

這瓶酒算順口的酒款!!

建意去買個起司來吃!!

第一口喝的時後像塑口那樣子!!將整個口腔都是用到酒!!!在慢慢喝

這瓶可能到十五至二十分鐘才會醒!!醒酒就是你會發現酒越喝越好喝!!
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    • kenku941: 聽起來評價不錯!(雷克斯建議上面連結刪除) ...威望 + 20 威望

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