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麥卡倫品牌小知識

各位學長姊好~( H  Z1 i3 D$ n& t# U6 j
今天新人報到 ,因工作關係常接觸洋酒所以來這和大家分享一些烈酒的小知識. 好的威士忌就如同好的女炮友一樣珍貴喔
* ~- Y* n, T% z, M& k個人喜好有酒界勞斯萊斯之稱的麥卡倫,所以今天和學長姐們分享一下麥卡倫品牌的靈魂-伊斯特•艾爾奇莊園(Easter Elchies House)) f1 N, C0 k/ m& G5 Q
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傲立於麥卡倫莊園的中心,創建於1700年詹姆斯一世時期,是麥卡倫的精神堡壘。3 }/ U" ?8 P& V& y

7 d2 j0 m  l, i. E1 l+ @8 s0 Z常喝Macallan(麥卡倫)酒款的人應該不難發現Macallan(麥卡倫)酒標上都會有一棟建築,這棟建築叫Easter Elchies House,坐落在Macallan(麥卡倫)蒸餾廠廠區的心臟位置,1700年由Captain John Grant所建立,比起Macallan(麥卡倫)的歷史還早上個一百多年。
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( p) K6 O" s! @! h# p6 l0 C從1824年創立並取得合法執照至今,Macallan(麥卡倫)總共用過三個名字。在1891年以前稱為Elchies蒸餾廠,在1892~1980年它換成名叫Macallan-Glenlivet蒸餾廠,1980年以後就是現在大家所熟知的名稱—Macallan(麥卡倫)蒸餾廠。* h# [3 Q2 |3 u. O
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Macallan(麥卡倫)自從1824年由Alexander Reid 創立以來,換了許多的擁有者,1852年Macallan(麥卡倫)換手至第二任業主James Davidson,到了1852年便開始獨資經營Macallan(麥卡倫)。
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James Davidson原本是個穀物商人,他認為使用好的材料方能製造出優異的產品,因此對於Macallan(麥卡倫)採用的大麥品質特別在意,而此一堅持亦對Macallan(麥卡倫)造成深遠的影響。
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1868年隨著James Davidson過逝,蒸餾廠再次售出,在新業主James Stuart & Co時期,Macallan(麥卡倫)沉寂了一段時間,等到1892年Roderick Kemp買下蒸餾廠後,Macallan(麥卡倫)才又發生重大的變化。* X) H2 e* t. ]3 g* f4 g9 ]

: p* N, ?( E, m& X# o9 i" xRoderick Kemp,他先前曾在Talisker工作過,也是當時酒廠的股東,他把當時的Elchies改名成Macallan-Glenlivet。1902年Roderick Kemp過逝,不過以他之名成立了信託公司,繼續負責Macallan-Glenlivet的營運,所獲利益則回歸Kemp家族。( \0 x% L- m5 T! n

# n4 {9 [4 W4 z( }: ]4 Z而到了1999年 愛丁頓集團(The Edrington Group)買下了麥卡倫酒廠的主要股份,正式掌控麥卡倫酒廠的經營。也是在這個時間,麥卡倫真正成為市界的領導潮流,6 M$ v* w% G" Y) @2 ^2 L( e" Y2 p
高檔的「麥卡倫」,把喝單一純麥威士忌變成一種流行,愛丁頓集團創造了一個新的、無人與其競爭的市場。
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愛丁頓,集團執行長伊恩.克爾(Ian Curle)過去三年,帶領愛丁頓集團(Edrington Group)放下調和式威士忌市場,在純麥威士忌市場單靠四個品牌(麥卡倫、威雀、Cutty Sark、Highland Park)的威士忌就締造年營收二億五千四百萬英鎊的規模,躋身全球第五大烈酒公司。
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回覆 1# 寂寞天秤 : b1 Z3 i9 N' E+ e/ j1 e

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    我都喝麥卡倫
回覆 2# ao6y7 6 _! T4 [# X/ s& ]
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6 `3 A1 g: d' m, D1 i3 ]不錯喔~懂得品嘗好酒
: t7 h# @  m/ A% p& n0 x這支夠妳喝嗎??
回覆 4# ao6y7 5 b6 l- q1 G4 T' ^* x* D) l8 B( c
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學姊,紫鑽因貨量少所以價格一直上漲。百富是不錯,但還是鍾情麥卡倫~有機會可以一起約喝囉
公告:禁止張貼酒店/夜店-經驗文、旅館的揪團轟趴之影音、網址、Logo、圖文等相關字詞,違者扣分/禁言!
回覆 5# 寂寞天秤
+ O' Q- y% Q  ^& [  f+ |你36歲叫我學姐,這樣你好意思嗎?
回覆 6# ao6y7 : c- s+ Y2 w) z4 `  l  t1 x1 A  [  r

8 ]6 ?/ d0 ~1 _# m) U! b: n, S7 i這裡不是注重先來後到、女炮至上嘛~所以您是前輩囉~
回覆 1# 寂寞天秤 " M7 z) T8 S+ _$ x) ^

6 n0 Z& s- y& z3 c1 |8 h2 l這位大哥是酒商啊!2 ^3 t& k; ~- g# `
改天有機會可以交流一下喔~
回覆 8# Purple-21
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) U, M  \! o5 i6 w
" j* |2 B4 G; [9 Q, ~  @1 {" X& i- g    OK~有機會交流交流
回覆 9# 寂寞天秤   u* U6 R* M$ ~9 ~
9 E- V# ~7 P, j5 n, }5 S
請問大哥是開店?還是某間代理的業務?
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