- 文章
- 498
- 威望
- -10 威望
- 金幣
- -5 金幣
- 性別
- 男
- 來自
- 南投/台中
     
|
20#
發表於 2014-7-29 22:43
| 只看該作者
回復 18# 月燕
' ~6 A0 ]- t$ C! E2 O4 ]/ K( |
! {+ b# c* m Q* E6 y% s& z
, C7 w. e. s4 W c; ESORRY表達錯誤哈哈
/ T' W$ l% r* R5 k n我來解釋一下3 m3 ^7 M; Y% U) U) Y( _! b( r
水果酒釀製原理，是以酵母菌吸收水果中糖養分增殖，發酵產生酒精與二氧化碳。水果多含天然酵母。
, G; D. @ b6 c( ^# ]+ a但是除了酵母最重要的還是糖' E( q9 A9 A4 V6 w
如果糖不足的情況下就無法發酵產生酒精1 }/ {* f9 d5 H. q
所以我為了補足這些水果中的糖分不足，我額外添加了不少砂糖（本來釀酒就要加）! ]# C6 x# i2 e( T
不過我多添加一倍多。" b4 O: I! `" t! _- ^1 u/ ~! o0 E5 V. k
由於砂糖天加太多，所以釀出來的酒，味道就偏甜了不少，不過還是有水果的香味。. ]% a' d7 O }
這樣的酒對女生來說非常得受歡迎。
9 v' {0 C3 @! A, ~4 L但是也危險，因為她甜，蓋過酒味，會讓女生不自覺的過量，然後酒醉。1 M' v& E5 w/ K1 x4 k$ A4 p9 g
水果酒跟雞尾酒一樣，甜的酒只要醉了就會很痛苦。( @( i7 `" F, L$ E' v- l1 F
以上....大支不專業解釋。
|
|
