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1、 咖啡。
' r0 ]& y9 h" T: ^8 ?3 s4 d咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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2、 汽水和果汁。
0 N! j* b3 D/ D9 V# ]$ v這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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3、 冷飲。9 i4 k' u/ F7 ~( n* r1 z# f( a
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。2 v' X: J& [$ ]0 G8 J, \$ m
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" Q5 y* X7 T& n6 o4、 巧克力。# T# }6 O# g: k* l
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。6 W" D& M2 e+ G# y+ l
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- e1 L* p& A/ N2 o {% Q0 h5、 乳製品。8 b {: K3 I+ }) @7 S8 n1 ]1 @% e+ V
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。8 v; D |0 U& h* ]/ w) H
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6、 豆類。5 [) |1 h: A! @" d0 V; _
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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7、 番茄。
: ~) F8 e" K/ H0 T* u& _番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。: _- A; G; ^4 W e$ B
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8、 西蘭花。# s' v! T% m5 W3 S* _5 \/ l3 I
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。 t' g4 @" `8 `! X8 M
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。
6 s j* f2 } }, `) I含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。9 U4 C, K+ U9 C: ^' T
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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