請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
0 t: x) l, G; j( h& D/ ~
; z$ G" J1 F, l. E" T, `, {7 }* I
; u) F5 F3 n: N! \, H/ e其實 現在做生意沒以前好了& k! y0 k' {: {) i  Q
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
# L8 z+ q+ i: d" k像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家% ~/ R& i0 o3 q7 @% F/ i
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了0 z! L& W+ U' P( d* K2 o
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變- G: X* E9 R7 I
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
- A7 ^0 Q& ?) g9 [* y5 U剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
; l3 n+ P4 H# p0 W+ v% \要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
" ?! e4 m- v4 G9 r4 l( `, t; Q( H5 q& Y# E% ?* |# ^& I
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
+ W+ B# u4 }4 N6 k' p9 [先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好  M7 C& q$ j, r- v) |* X- ?! ^
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的0 Z! R; e  A# j
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
  S- ~9 {3 Z( N! }; c# Y小弟我目前也還在學而已
6 W/ E% v9 ~5 i2 J畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
3 Y8 S5 w  q: [7 l, I/ e; \0 X多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
8 J2 s; `$ F$ }4 J加油....