請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
0 G- A: a4 w( Z0 B- X" a! n1 |) R6 P- ]2 e& ?, N% u- g, m5 @

1 D/ x% F0 {% u6 m! z- J: b+ L其實 現在做生意沒以前好了
  h7 Z# |8 P3 q0 A生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的& b! o/ H5 H' F& e2 q; ~
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
/ h1 ~  e4 X) ?  v- A3 I( F7 Y現在生意幾乎不像以前那麼的單純了# |* m! d9 G$ G" k0 F
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
+ ^- z! ]# r' c" \* O而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
# j; K; ^4 G  I+ K2 N$ B$ _剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 ) V* c0 X8 r1 V" I) i, A( \
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的% K9 p% g5 k4 Z- }7 `8 U, @8 K
+ a9 S+ A; _3 Y* h& [" h: L
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
7 K8 F3 v$ l) R- _: Z; m- O先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
. Z4 C; E7 s/ _# |3 R雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
( W3 M1 f- a# K  [( N* |& t做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
& b- E6 @( \+ ^. m# x2 q小弟我目前也還在學而已 5 O2 J  f: w. I! v- I
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 5 J* h3 }( ?0 u2 n! z0 g/ L2 w
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助7 Q5 A$ G; R! R( ?  b6 a5 u
加油....