本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的2 `5 h2 Z" v6 O) x8 z
原因我買了一堆超級酸的李子
; F) y& b6 c  Q. Q7 @' \( `沒人吃我就拿來釀造' r- ]" |' M) o0 N9 f% X, L
再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)
; J; I% B- |0 i) G9 v  [# y就在昨天開封了~~
( I1 `1 X7 l8 j9 p7 O抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了
: |, p2 r' y+ _! u, d2 h) E. h

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

5 }6 J- X$ K' v% \9 X5 h當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對+ {& w; _" C" ^$ B) M1 c
沒想到這味道。。。好coordinate
# i3 j, K# C* I; U, c我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒
/ h& k9 v0 Z# w+ Z* |( l5 f4 G" u我就XXXX了～～
4 @* ^! ?5 d5 b1 }! S# t( G我真的不是喝酒的料～0 I% A: e& P3 H: V5 e: g: [2 h
這時候我阿公又在說話了5 R& T1 @5 c0 A  n
【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】- ~7 a% P3 S1 N3 g2 ]" j  Y8 L
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～/ F7 x- G/ _# m' [$ `- t) \
! }! c! {2 h; T
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒. i+ Y5 B  f4 n% w( U
但是....我還是不會喝酒XD
/ W- `% e9 t2 Q& ^& t以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒) _$ ~& R& \& k1 j/ m
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22 : w7 x( B( `% s2 A6 ?
' E5 n! \& R6 E  L: A9 _/ C
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
1 Q& C& u% L, N5 F0 U0 h' M/ d( |; l. e1 U) h0 [8 A
+ H; w( f& e6 x3 r
太快被喝掉了~: A2 g6 g- K$ n7 T1 C
我馬上再釀造!!!
  [0 k3 x4 ^1 d. t7 T2 d/ H宅急便送到家!!
* j- m8 M" s: ]; \+ L: H$ R" F不過...要等...兩個月XD0 Q5 x2 Q* v. V% v' h
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
7 H- f4 I# B& Q4 k; y
3 |' A( U0 e. ?' L2 l! V" K( G1 |7 c- w" ^7 _& N
照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 ! U0 H* I% @$ V( G- N

( u: E) G9 G+ ]) |  S+ H5 Z: J% S: P& b# {2 e
不會，很甜。8 U4 F3 T: q2 e2 B# E
因為荔枝跟鳳梨水分太多0 d1 K) g  }$ k" T" p
所以我發酵的糖放得很多。+ A6 o! X6 g) N5 E* ?& C3 z: \
加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜
4 ~) `2 f1 r4 Y) w0 W. h* a  X所以糖分太低。
3 r8 w4 D7 [- u6 [& f5 B6 L* k; J變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。+ m# c; I- e) h5 w! L
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22 $ ~- v; C' M* i
# N  J3 G9 U* Z; x
行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
+ [8 x- x7 r3 T5 z/ ^' [7 |* k& K$ f* W5 y: K" h' j0 a
$ X7 ^6 |/ M$ f5 N8 j
收到!!明天馬上處理
! @7 U# o9 C$ p" n+ g7 OBUT.....荔枝可能買不到了XDDD
  O1 W! ^2 s3 e9 d, Q" A2 T- E/ ]. {我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
& B) `+ ^7 x2 r" A6 x/ n因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 - X: j* J9 y4 |3 ?; W% u* |

" X* d" j/ x( ^; i1 W+ K7 f& ^
) d( u4 N4 M0 J+ d( S; S菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
1 y' D3 r" \, h) d, b6 B( u

Fishday:25

回復 1# shouyi-22
  b' h- I; H' Q0 V. e! v3 O
2 h5 s6 V4 k' B  P% Z3 T: v3 H: K; e0 ^4 n# d
    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 ; ^  A8 h" Y  t: \" v! v  E
9 H  b( k. H$ I7 K

* C: M+ w2 W) m8 W. e) F" w    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！