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致癌物混起雲劑 省成本壞商譽

【中廣新聞/李河錫】
    彰化檢警調偵破不肖廠商把「致癌塑化物」、添加在「起雲劑」中,發現有上萬公噸都已經流入30多家下游廠商,製造出各類飲品和果凍,危害相當廣泛。檢方不排除比照當年「三聚氫胺」規格,擴大追查可疑流向。 

    彰化地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示,起雲劑(Cloudy Agent)原本是乳化香精的一種,主要用途是讓飲料產品產生雲霧狀、看起來均勻又黏稠的合法的運動飲料飲料以及果凍、優格等添加物,其製作原料是果膠或棕櫚油,因成本高,國內卻有不肖業者涉嫌以低於成本五倍、被環保署公告為有毒物質的塑化劑(DEHP,學名鄰苯二甲酸二酯),來充當起雲劑的替代品,將可能損害人體肝臟、致癌、導致胎兒畸形﹔陳德芳主任強調,經兵分多路追查,分別在新北市的昱伸科技以及位在彰化縣的兩家下游製造廠商,查扣127桶疑似添加有毒塑化劑的「起雲劑」,可疑的四十六項食品原物料粉、漿共計近一萬公斤與帳冊,因為所製造各類飲品與食品危害廠商相當廣泛,將不排除比照當年「三聚氫胺」模式,擴大追查大批有毒物質可疑流向。

     陳德芳主任檢察官指出,目前共計已清查昱伸公司下游的大中盤製造商與飲料食品業者,初步發現有約有十六家廠商、三十多類品項的產品可能遭有毒塑化劑危害,已將查扣的進銷貨明細資料交由衛生署,要求全台廠商立即先行下架、回收等待檢測。

飲品加塑化劑 喝1瓶恐超量
•2011-05-23
•新聞速報
•中央社
     台中市衛生局今天表示,食品違法添加塑化劑案,檢出塑化劑的飲品含量約7.8至34.1ppm不等,成人日容忍攝取量為1.2至8.4毫克,換句話說,有的只喝1瓶就可能超量。

     衛生局表示,驗出塑化劑DEHP的飲品都已要求業者下架,呼籲相關業者盡快下架,消費者也不要飲用。

     衛生局說,目前各國可容忍的DEHP攝取量為60公斤成人每日1.2至8.4毫克,每公斤飲品的含量也不得超過1.2至8.4毫克;部分驗出塑化劑的飲品單瓶就1000cc(1公斤),所驗出的含量超過標準,1天喝1瓶就超量。

     衛生局表示,驗出塑化劑的飲品中,市面銷售單瓶的塑化劑含量比率約有7.8至34.1ppm不等,依規定,塑化劑不得添加入食品中,依「食品器具容器包裝衛生標準」規定,塑膠類塑化劑的溶出量標準為1.5ppm以下。1000523

致癌物混起雲劑 省成本壞商譽
•2011-05-23
•【中央社】
     名不經傳的昱伸公司以致癌塑化劑混充食物添加物「起雲劑」,害慘名牌實業等下游大客戶。衛生署分析,違規業者貪便宜省成本,結果一粒老鼠屎壞了一鍋粥,破壞知名飲料的商譽。

     行政院衛生署食品藥物管局今天指出,起雲劑作用類似界面活性劑,可使液體易於乳化,不易油水分離,使清澈透明的液體呈現雲霧狀的視覺效果,常常添加在運動飲料、果汁飲料中,是合法的食品添加物。

     起雲劑的配方通常是阿拉拍膠、乳化劑、棕櫚油、葵花油等不同原料混合而成。衛生署推測,昱伸香料有限公司以DEHP取代某些較為昂貴的原料,製造雲霧狀的視覺效果,節省起雲劑的成本,卻枉顧DEHP根本不是食品添加物,而是有致癌之虞的塑化劑。

     DEHP中文名為鄰苯二甲酸酯,是普遍用於塑膠材料的塑化劑,某些食物容器、塑膠袋、保鮮膜、化妝保養品、PVC橡皮擦會使用DEHP。

     行政院環境保護署已公告DEHP為第4類毒性化學物質,即「化學物質有污染環境或危害人體健康之虞者」。衛生署規定塑膠類食品器具容器的DEHP溶出限量標準為1.5ppm以下,食品中則不得添加,亦不得檢出。

     各國訂立DEHP的攝取容許量為60公斤成人每日1.2到8.4毫克,某些動物試驗發現DEHP有致癌之虞,部分流行病學研究顯示,人類生殖系統異常與DEHP高度相關。

     根據台灣工業產品資訊網資訊,昱伸是登記資本額僅新台幣500萬元、員工6人的小公司,下游客戶的運動飲料產品僅少量使用昱伸供應的問題起雲劑,現在檢出DEHP,現有16件產品被昱伸連累,必須下架封存,商譽嚴重受損。

     衛生署對昱伸公司違規使用DEHP事件高度重視,全案移送檢方偵辦,並將每天下午更新受害廠商及產品,以確保消費者不會喝到DEHP飲料


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真的很惡質耶,檢察官應計算出他們這樣獲的的不法利益金額再加以若干倍數來做為懲罰金額,才能收到嚇阻作用,保障大眾的安全.
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