咖啡的中醫觀點

咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

本帖最後由 50ml 於 2011-10-10 20:00 編輯 * A- d/ |+ ^& o* p% @; q

更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 # z' q, j- n, F
& l* ?4 Z; k$ C4 S- d4 d5 I" n, `
肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
  R4 ^0 K. \2 P- X* c. _
8 A2 A8 L3 Z* h5 E) E' Z+ Y; ~/ c8 j6 H: |0 e
中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。* g% I! c; n  d7 a

: [6 [0 ?$ A' \% E7 r
7 k0 q4 p, `0 m# A7 V, v現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。2 ?0 i/ w, }/ F" ^  s# ~' J: _7 h
$ {% W( m7 r0 f1 v* J  R' Q0 B9 w1 R0 Z
  B1 d5 a1 y1 i
陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。- {% a0 p/ b) Q# N: w3 z
7 M1 s; t. a1 W; Q: u. {
% r2 N4 H$ ?* Q4 a  b+ e1 z% p8 K
醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。2 v' t; K$ e. y' V2 W
' E3 h  U- O: `; R+ X/ g
; m3 j; C3 q4 o. S! p; V1 x/ l
藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。* {$ d8 t" n" S8 C' _3 [5 Z: P

剛好廠商每次來都會請我喝咖啡0 U+ V( E! R7 l8 g. F3 |* v
可是我喝完每次都要蹲廁所: |- I! R' E( K8 \; |$ \$ D4 G
我以為我跟咖啡是過敏
原來是真的有助排便阿= =
肝不好的人不要喝太多唷^^