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請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下,有沒有人做過小吃類的生意啊,之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了,最後又回去工廠上班,最近想先一邊上班,利用假日來賣大腸面線看看,當然也不一定要賣面線,還有很多東西,也有考慮炸類的但油的成本滿高的,加上油煙對身體不好,飲料類的又只有夏天生意才好,現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的,又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊,如果能自己當老闆最好,不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作,暫時不考慮加盟的東西,拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了,感激不儘啊


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回覆 1# Sane * |! ?6 V3 G5 X" U& u

' N0 a5 W7 ^% I5 n0 l6 d( a8 t# v' }* r9 U; t2 k
其實 現在做生意沒以前好了
& ]( C1 N, m: `- {" b- d生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的, Q3 L' f3 `' N- u. j! ^1 C) T3 g, S
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家2 C3 \% r% c& M! K3 N. I
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
: O- ~4 X' e9 T: k搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變8 U& t1 R: t' _
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍3 {3 F6 t% A4 }- B" T/ U2 }# {
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
7 T& j1 T9 b/ W  b. Q5 z3 w; Y8 _要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的( c  ^/ _! E  P7 v4 |( f

3 \: D' ^" E  d/ f不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
/ \* @0 M& y' V! n5 R5 b8 D先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
3 U/ e- E" D; [( U6 \: y雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
/ {% D4 \1 L. I: n/ @$ {做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
" D: ^# h% |$ `3 Q0 x# |- z* c小弟我目前也還在學而已
2 U3 v  j8 U) b) \) K# x0 S$ q$ E* F畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 & R$ B4 x0 H" r/ N/ c( J! \8 @
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助! f1 \& _  i' ^; t" o+ H, `
加油....
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