咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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. @  ^8 S4 K6 q4 i4 w/ p 更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 5 D  |& z, {  }2 c+ ?: p

( H4 i# g1 [0 O) _' f肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
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中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。: U4 d7 f( P1 u$ o6 L: z, b# g
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
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+ `/ L, X% E( f& g% h1 l藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。0 m% O, p* F# J8 P: ~6 a4 C: A
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡. }4 u7 o  I& Q3 A
可是我喝完每次都要蹲廁所, {) x* {  g/ I. P% s
我以為我跟咖啡是過敏5 B3 u- a/ D4 l- b
原來是真的有助排便阿= =
* o" o+ i$ \+ |& Q3 P肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的$ V# j2 ^/ m. ?! K- }
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
; t$ a" T( e/ V$ i% Z6 ?1 s當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用- m  I- \7 t& i. K6 }+ ?  j
沒想到卻也會增加肝的負擔6 T5 E4 C5 m9 p3 `
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
3 F6 p" p1 ~: w+ }所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

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2 S. A* L7 e5 |/ @% a* O  幫助排便及利尿的作用
% ~/ R) p# K$ v1 u5 M! V; j+ b' ^咖啡可以利尿我懂6 K/ _( w2 Y: n4 A6 ]: ^
不知道原來除了利尿還可以利屎