咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 * R. P1 ?  P& r% f7 g2 b

) p% [6 a, H8 E6 }& `& o肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。- Q& w& R% E0 d, }. M/ A( E/ y
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中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。* ~' v7 X2 s* a8 H. W

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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。) a  q) F! f& h. J* X+ b! R( \7 A
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5 z9 b; v) B8 l7 O9 ^% \/ t* h, }醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。" X3 H! p9 a. p+ p7 [2 @/ D3 `% c

) b) P' ?6 b/ u7 X' [剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
7 t5 G' e8 S3 g# ?) i可是我喝完每次都要蹲廁所
- G7 n9 x" N! M我以為我跟咖啡是過敏
' L$ [: n+ z' m原來是真的有助排便阿= =- T8 T8 S2 p& d0 N, K  D
肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的+ y8 G  C# g- W2 J8 z5 j9 D
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處5 [; h/ U( ]% y# }  b, q) l3 v; \& Q) P
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
( V4 K; u+ I% g# q* X) l沒想到卻也會增加肝的負擔3 g, \! i( U4 c% i2 H5 l" R
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了4 V. J: z( L, O) ?6 r* {
所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

回覆 1# 50ml % A2 U7 @, ?. r* B; n% x
  幫助排便及利尿的作用# D  _7 Z; p2 ?% W! ^. b1 n
咖啡可以利尿我懂
/ R2 Z  ~4 h% b! _' C1 w; C$ U' V不知道原來除了利尿還可以利屎