咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 . `* H& r: `5 g; \

- [; L" Z/ q, n  `: k6 E1 F. t肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
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3 N: ~; ]! b" @( _+ h* r中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。  ?: R; h$ o$ |2 J

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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。/ `% _3 N8 v1 x% }+ i

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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。2 ]4 p' r  V/ Z& H

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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。3 u! ?; _1 P6 B( N

$ Q1 m. s" \! |$ E: D" `剛好廠商每次來都會請我喝咖啡# V$ y2 q1 A) j* k
可是我喝完每次都要蹲廁所
4 Q& k8 G; \: r2 S我以為我跟咖啡是過敏0 J" }- K* r: P) W7 s
原來是真的有助排便阿= =, \" W9 \1 L9 @# F8 A* X
肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的  s7 S" {2 c, B4 g# w6 X5 F/ v
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處9 O( n  J% q) z- j" c2 N6 B8 _; b* j6 ^
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
; {) Z/ {, K% r6 D沒想到卻也會增加肝的負擔
$ O9 K/ s0 a0 f; @5 X9 Z9 R不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
. I2 M$ _: s) V所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

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$ H2 ~8 M8 {0 b7 L' R: r  幫助排便及利尿的作用
" \6 X( a: E% G8 W$ v咖啡可以利尿我懂
: x8 k5 g5 `- I" k6 S; h4 M不知道原來除了利尿還可以利屎