咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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+ w$ ]7 _' C2 f$ ?# e# W肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。; {9 E) J/ O- {3 n3 Z
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/ Y7 p+ Z2 m# S, ^: u中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
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% c; k; r7 c3 V+ }7 I, Q+ B現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。4 ]6 ^4 q) Q4 M. A/ d$ f5 Q7 Z
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/ V' G5 e; S3 D6 F6 z& v陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
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5 U- q- {4 M  P* l' c4 |" r6 `藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。: c8 T2 G! p% [
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
. @( b/ j5 D; j2 ^8 h8 M) t可是我喝完每次都要蹲廁所
/ L+ h" ^' _, ^5 Z' v我以為我跟咖啡是過敏; f3 g0 c$ T3 \1 z9 n! H- D
原來是真的有助排便阿= =
% l( T- ~1 Q# `( g肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的
1 k; O8 {/ P, c0 o8 ~原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
5 e0 G" A: k+ ?* Y當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
% p& H% N+ C' t1 }$ A沒想到卻也會增加肝的負擔8 N( x3 L# S3 G+ J" h. K6 U, P% S0 V
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
$ b$ y/ l& b& F1 ~* \所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

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: c# z' j. `5 v1 P. M! L1 D  幫助排便及利尿的作用' j' i9 K+ _# j8 P  {
咖啡可以利尿我懂
) }: R% Y- Z- P: q不知道原來除了利尿還可以利屎