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1、 咖啡。# X! N, \/ z4 E8 ?5 w& g, b
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。% `& N! S4 j9 u5 c: o5 f9 n
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: W* Q+ Q9 M7 m( |# Z1 X2、 汽水和果汁。3 N' Z# R0 ^, a3 L# g' q/ z
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。( a* ?* @* x! d7 X
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* P# u' k% T l' x- p' s- K# P3、 冷飲。
6 N5 j* h! S5 G/ B冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。+ m' M% ]( O" w: w" F" Y6 m
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0 s& l4 ?# U9 c; ^; c4、 巧克力。
9 l! ~$ j, E1 n ]( x巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
8 o: R/ f' e/ C5 }有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。" m- o2 S2 N, [3 L
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/ t1 E) y5 T! b3 A6、 豆類。9 u7 F: v9 x9 G: P
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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7、 番茄。( {' j7 z" {* o( N. d* l
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。8 {7 c+ z: d m% U6 c! U2 u
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。7 [+ ?- f- }% b" h7 S
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8 d" J" b8 y2 D* x9、 薄荷。1 O% j% m& N3 i7 n4 W$ t7 k6 y
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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$ B# @7 a9 @1 f2 [, d, K) S10、油膩食物。1 T2 Q; a2 U {+ W1 v
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。* l( B5 r' a4 t5 p
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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