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1、 咖啡。
. }9 Q$ C7 V" ?# [: H& D+ z咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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2、 汽水和果汁。9 ]2 f' J9 C* b" R
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。0 f$ M8 D/ |3 T) Q
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3、 冷飲。$ T' `8 p4 v5 Z% O. O
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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& r$ O) H2 ]7 Z; N0 s |4、 巧克力。
1 c7 a; ~2 N/ A+ j巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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6 e2 P1 e4 u7 n Z5、 乳製品。
4 S, q( H9 ~9 j# {% w! f有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。& E4 M4 W4 G( H6 i0 N
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9 |" w# \% j9 }$ n4 N1 [; s8 N6 }6、 豆類。% M$ o7 m' U8 m1 L4 i! c
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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& O, f3 S# g% {2 m8 n7、 番茄。6 Q+ U( l2 i6 d( F( k" p
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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- i8 ^$ Q, \" }- Q8、 西蘭花。: O( F# b$ W# o8 l) i, P, [
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。
8 k k! o& s# w9 `薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。. r# g) C l+ n4 S$ q3 J* l0 G
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% m0 \! D- j6 [2 @& U10、油膩食物。
. m' e; {% r; F4 d: F含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。5 A, o6 Z0 w6 T; {, N' Z
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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