請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane % @- W$ U4 d$ A# N

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3 g% Q: E: J$ M' `5 q! e其實 現在做生意沒以前好了& u- k' x8 k! y1 E# ]8 ^
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
2 _' x: y( ^5 D* p7 F像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家$ {2 _: R" x$ _, H) }
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
7 Z1 ~* ~- F+ T% f搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
# K8 H; |9 E2 p" c2 a而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍: g, E' q* G$ g9 x7 j
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
. U$ _; m. }& e1 q  R) B要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的! k. d2 }% h8 W# t& Y2 l- R
' c. J# _  ?  `) d; r
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等5 b) P  y% `# e2 Q$ N
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好1 G" I' U( Q: S& r
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的, L+ C- M* T2 c
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
# h, Y+ z  y' X# g0 Z% ?% }6 L  V小弟我目前也還在學而已
4 t' q, a( V: Z畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
$ v- K% [1 M$ X& e多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助! S1 L9 o) A- c) ?5 @2 M4 Y3 s
加油....