請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 6 n/ o; w8 L0 l9 l+ m

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其實 現在做生意沒以前好了
6 l. ]+ ]6 F' ?" f. U2 b生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
' V- R1 t! v" I像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
  [3 M2 w0 w. T/ T) s* v) n現在生意幾乎不像以前那麼的單純了' Z( W" A; b) G* [+ V
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
, d+ P+ {  b' R+ |, x而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
! @8 U0 M2 C+ m, X) T剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 , {9 M- G8 K8 u% e
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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) B; m: Y/ X' e, m6 @- w不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等  G, C4 M4 k. z: N0 i" s! ?
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
3 d: \9 ^0 D, F: C; ?* Q雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
' E: l$ B0 x) t& f  J做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 - I5 e9 N+ b. b+ t) J& e
小弟我目前也還在學而已 / `& C0 U) b3 }9 R
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入   l/ U7 ~( j! s# M' t7 ?( w8 Y- k
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
7 A0 K. Y. T! C4 v1 C加油....