請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
) e  i( t: y3 V% k, Q5 q
: {7 H& S  f* ~9 n/ P( t$ B  h
" `( z& Y+ `2 m# B( S- Q' u其實 現在做生意沒以前好了
- A# V, Y3 @; C6 |, V; t生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
0 X7 g/ G% }: W) O. _像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家% E. d$ u8 K, q$ \1 t6 L
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
$ ?% b5 t( @  V2 F' I1 |搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
$ K- n' e/ I  b5 @. Y而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍: N4 b  H. G/ Y3 g2 a' I- o# v
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
2 v7 `+ ]- |( e- P) U) \7 G( ]要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
: t5 s/ q% ?) @% O: c* a  k1 T9 U9 u# r9 `/ `
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
% [* F* z+ k$ s! ~8 ~8 |5 Y6 s先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好' T% r, z# N4 l4 l
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的7 w1 g+ @9 W7 D7 b
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
8 H1 `, |' A+ A4 m小弟我目前也還在學而已 * j* ?" _: Q5 s6 s, S: T- m! m
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 ; R* g3 w: r+ V" l! [$ W
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
4 V- M1 D' P7 N4 a$ V加油....