請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane ( `, h0 J+ F- p5 `

( [4 m  L6 G+ |1 c6 O7 g0 |
2 T3 d" F2 A5 ^: g$ v1 X9 p其實 現在做生意沒以前好了1 n& U. `3 g3 o( i% p1 ]+ K
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的/ |' o9 f& K$ ?, K1 S0 u
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家( u2 `; w$ `, D% v
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了/ O- ~* i4 r4 k3 W! |0 N9 J
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
% ~9 ]2 j/ n3 d$ {而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
4 u+ j5 D/ w5 Q0 v剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
+ O4 M! ~9 }8 t  n1 C要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的+ G9 Z& F  J+ M! d) p6 A# Y: |
, H; C/ ~( C4 d1 ?6 J
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
* Q' n% n8 q8 U" s0 w# w" }先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
, W. z; z3 O' P9 a: x* `雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
/ E: T3 e# ^5 a" o3 N, x6 g做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
5 K9 K/ B7 j% n  {) @; C8 E小弟我目前也還在學而已
+ F( V/ y7 J4 ], h% M畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
0 M+ @" Y8 c0 S3 U$ F- O& N多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
; a7 {" W4 f5 `, F8 i' w* z加油....