請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 3 R+ a3 M: I. U8 h! w" ]

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1 P5 U9 Y! q5 l- {3 ^其實 現在做生意沒以前好了
3 \4 b+ u' H( p- w4 |  ]生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的" f" ^+ r$ {) S( D
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
3 m7 f( S+ Z7 p$ w/ C( ^7 W3 p現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
1 I1 W* n, N+ C( Y搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
6 k3 i% q9 M, j' ]3 n而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
7 v$ H4 h9 a' R4 C7 _6 N剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 9 s, Q1 {8 c; E. o1 i& R* p
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
) R5 T0 e3 X/ Q2 d8 P  `3 a' w2 J先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
) @2 h, q4 v0 g# w) h( k! G6 c雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的0 F5 q+ p9 h, n( ?- I
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
3 O3 ]9 ^" y3 ?0 j# a+ X小弟我目前也還在學而已   P- A6 k# [. M2 [* z
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
( E% k  D7 J, y! W' Z多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
2 P& g* B, C% `# v加油....