請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane % n* `$ L3 m! c( N. H
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其實 現在做生意沒以前好了
/ B! }/ @) g( z) ~& T& y生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
. F* @5 i. K0 F2 Z3 `; H1 a像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家' S6 u4 ]0 V1 r" V- O% B/ e( c- {
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
: I, k. m9 a6 U; p- A4 F搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
5 t. _) ~7 c! J4 P# V3 k而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
+ Z5 w- _! i! M剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
% [, a. b5 X' c- r要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
+ D3 V; @0 j" L  y先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
( }: t9 j$ o2 J) \1 b+ M. V雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
2 f/ G9 D# D' {' {做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
# o6 a  C9 u* z& q" ~0 P4 `小弟我目前也還在學而已 ( N% x) V' ^6 s/ Z( j! l
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
5 ]6 @+ y9 i0 ?; u/ |- H% b) V多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助- p% F( n' ~( y* e: e% }
加油....