請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 1 y. |' q" _0 M  r0 ]/ F. d9 i

: m' ]& t, t2 V/ s& M0 X6 C+ t7 w) \- p! r/ d% W
其實 現在做生意沒以前好了: u2 [- |3 {% V- [
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
: C2 B1 H# T! P: ~, {像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
' u5 X, n/ P4 w現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
- Q$ I) X& M) O# Z搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變  _8 e- f9 A! Y2 W0 @: [
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
0 e* F; R/ p3 x1 S& l& `  c0 ]2 L剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
* K* R' _3 y9 N, z要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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% D+ m) p' M6 p5 d, I不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
& S' g2 q8 o) X; l先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好1 {" l" I- P2 X6 ^
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的& h5 l- |6 z3 v. H
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 5 B6 F5 T: m8 Y/ B3 Z. C
小弟我目前也還在學而已 6 p# W, k% R: }0 y* ]
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
; |6 ]. f- k! Z# m2 ?多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助% M$ s7 K+ _2 r3 ]  d$ V9 D4 |
加油....