本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的2 b& d$ O; E* ]- b! z1 d
原因我買了一堆超級酸的李子) f8 }6 d9 I6 Z# k9 Y% |4 `% b8 z
沒人吃我就拿來釀造" s2 ]. u+ R) t/ Z- a3 I8 K
再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)% c* ~, L5 e! l  ?0 u: i6 J
就在昨天開封了~~' U" d5 j; \# L; C) v
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了
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下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

8 ^% Q0 z1 }0 @當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對5 o% d% X) s! @) w0 E6 e, b
沒想到這味道。。。好coordinate
6 y# e: T7 g: [1 e( b4 E4 T7 L3 p我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒
/ \% I- i% d/ |/ W6 |5 Y我就XXXX了～～* }. a3 p# Y  T- g) R2 Q* y
我真的不是喝酒的料～
, ~/ c4 A9 n8 l8 {7 i8 w" b8 k/ {這時候我阿公又在說話了
. J+ t1 T+ u+ [: \* Y【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】$ ], _) y. y$ z: h6 p: ~
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～+ d% y5 a; Z3 B. [/ u# N

& c" I* F# I& H( L9 {  j+ g" }雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒
2 s2 W6 p5 y: v' e. j但是....我還是不會喝酒XD7 D: @  x7 ]) S- N
以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒( F. r8 n. a0 ~$ b; |' i3 R3 }2 r
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
! P* C) M! N0 ~; |1 q' R8 G0 F% q5 a3 l2 E9 N# f1 B" w
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28 + m! T  V, Z9 A+ i5 o7 _1 ?2 E- O
; X& i6 z% C$ v# B7 f! ]
" h8 Y# e3 S5 x. B
太快被喝掉了~- S" L% z3 k% u  G4 }% I' \& g2 J" s
我馬上再釀造!!!! w' ]/ T: L7 c2 O  s# M. A
宅急便送到家!!3 P) o9 e- L% a, Q" J8 X5 r" ^
不過...要等...兩個月XD
* Z7 v' T2 D; h3 {$ o& R特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
$ v( P( v: X' G  y& Y
0 `  ^% c& b  M2 Y- s6 C- k8 g
9 {6 O+ ]. a6 |/ G% T+ z. m/ m照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28
; j8 k7 B4 [" L* b) y6 W- Z. m& P$ M; |4 F
# v0 S& y3 I, {5 i3 n% G$ E
不會，很甜。
- U- ]" Z9 o) _) {9 I& c因為荔枝跟鳳梨水分太多
; \/ h# G* E4 ~0 n, Q+ p* p所以我發酵的糖放得很多。0 @  a- ~( B3 i+ Q5 N
加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜2 C4 O% \5 h, n7 G' q& D* |
所以糖分太低。
0 o2 m6 [; @5 K2 v變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。8 p( g7 k4 c2 m9 S# z' k
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
( Y) V9 r/ z0 z0 O+ V
. r. j' `0 O, e5 _$ i行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
0 t% a. A2 o) J* H1 y# F7 K
) @, o1 v4 v0 D) H+ ]/ V- V9 ]! P9 C# l8 W
收到!!明天馬上處理% d% h; J  R8 H" p
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD
+ I+ u% S% S: p; A4 S1 Q& u我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
8 O/ _& N% b4 x因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 & |7 i0 z, v+ X
: ]( @6 i# z/ e& F( A3 ~- {

6 x, X/ g9 \9 t9 F1 W; M菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
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Fishday:25

回復 1# shouyi-22 7 {* C  m$ ]5 l5 z0 a' J
" O, `/ h7 ]5 M% p* x# S( {

7 j& [& w8 v! T" C5 e# {    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 1 H+ C- Q( K) X
4 ?; ~. i7 C) @; K. p
$ q$ k% U& \/ Z( u4 i# i3 P
    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！