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標題: 有一種需要叫不需要 [列印本頁]

作者: lillian 時間: 2012-4-28 21:30 標題: 有一種需要叫不需要

美國紐約唐人街有家酒店，剛開張的時候生意興隆，但過了不久就開始遭人冷落，老闆為此傷透了腦筋。
酒店從硬體到服務員的水準都是一流的，問題究竟出在哪兒呢？

一天，一位富豪邀請了幾位朋友在此用餐，老闆頓時受寵若驚，為了表達敬意，頻頻上前敬酒，使出渾身解數與富豪套近乎，
他認為這是個不可多得的客源，無論如何也要拉住他。
而站在一旁的服務生則顯得很沉默，在一邊暗暗地觀察著老闆的一舉一動。

當那位富豪離開時，老闆又親自將他送到門口，
返回酒店的時候，小夥子卻叫住了老闆：「看來我們酒店的生意不怎麼好。」

「是的。」老闆說。「假如這樣下去的話，我們的生意將會更糟！」小夥子說。

老闆上上下下打量了他一番，有點兒不高興地說：「那你認為應該怎樣做呢？」　　

「請讓我做一個月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。」小夥子從容地說。

「但是你用什麼來證明你的實力呢？」老闆懷疑的問。

「我敢肯定，剛才你送走的那些客人將不會再來了。」小夥子說。

老闆於是就半開玩笑地說：「如果他在一個月裡果真不來，我立刻讓你做主管。」

一個月過去了，那批客人真的沒來，而且酒店的生意也越來越差，
這時老闆想起了那個小夥子，打算讓他做一個月的主管。

時間一天天地過去了，這些天裡老闆只是暗中觀察，
他發現那個小夥子對任何客人都只是微微一笑一點頭，
更要命的是他從來都不向客人敬酒。
但是讓他不敢相信的是：自從小夥子上任以來，生意一天好似一天，
現在生意和以前相比，已經翻了好幾番，老客戶也一天比一天多了。

一個月的時間到了，老闆問：「生意為何一下子好起來了？」
小夥子回答：「你認為做生意最重要的是什麼？」

「當然是儘量滿足客人的需要啦！」老闆說。　　

「說得很對。但是你有沒有想過，客人們的‘需要’當中，有一種‘需要’叫做‘不需要’，
而你只知道客人需要什麼，卻不知道客人‘不需要’什麼！」　　

「有一種需要叫做不需要？」老闆蒙住了，說實話，他真的還沒去想過客人不需要什麼。　　

「當然，瞭解客人不需要什麼與瞭解客人需要什麼一樣重要。」
小夥子說，你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒，但是他們來這裡的目的是什麼呢？

是來吃飯，是參加他們自己的聚會，你去敬酒實際上是在打擾他們，這絕不是他們所需要的。
還有，同一宴席上，有主次之賓，你在向主賓敬酒的同時，也在向同一桌上的其他賓客做暗示：我不在乎你們。　　

老闆聽後茅塞頓開，從此，他除了揣摩顧客需要什麼，更是下大力氣研究顧客「不需要」什麼。

20年後，他的酒店在全美國都開設了分店。

晚安，這是今晚讀到的一則小故事，與大家分享之…
有一種需要，的確就叫“不需要”
許多事情就是這麼的純粹、單純…
就如同來到這論壇，希望大家都能享受…
繁忙的腳步裡，純粹、單純的…快樂…

^ ^
祝福大家囉…

作者: Yuan06 時間: 2012-4-28 22:09

在生活中其實也很多需要跟不需要
細心一點也許可以察覺其中的變數
或許在論壇上也是如此唷
謝謝分享^^

作者: N2Man 時間: 2012-4-28 22:18

最平凡的事情只有最單純的做法才會出現，是這樣解釋嗎?呵呵~

作者: Ttnod 時間: 2012-4-28 22:59

本文章最後由 Ttnod 於 2012-4-28 23:00 編輯

我自己也是做生意的，
真是從沒想過的觀點，
深思…
再三深思…
在做吃的這行，
去巴結顧客，
長久下來不會有好下場是肯定的，
這與多數人的認知完全相反。
做好本份就行了。

ps.其他行業就不敢說了

作者: a877j88 時間: 2012-4-28 23:28

就借此機會順便跟大家分享曾聽過的故事囉!

有一間服務業的公司
最近在招募新的員工
人事主管在面試時
都只問一個問題就結束了
「先有雞還是先有蛋?」

而每每來應徵的人
皆對此發表了自己的論點、見解甚至研究結果等
數天了，還是沒人被入取

直到有一天
一位前來應徵的人說了這個解答
「客人要先有雞就先有雞，客人要先有蛋就先有蛋」
毫無疑問的，獲得主管賞識入取
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感覺很多事，其實一急就會有很多東西看不到
冷靜下來，用將心比心的角度去設想他人
其實會有很多很不賴的收穫^^

作者: 小茂 時間: 2012-4-29 00:23

感謝您的分享!!

其實很多人在日常生活中是很需要自己的小空間
而這小空間是不希望有人來打擾的

但是有些人就是不長眼常常亂入

我想這就是那些藝人時常被跟拍的原因吧
只是那些狗仔也是為了生活算辛苦他們了

以論壇的角度來看
女會員們需要的應該是可以心靈交流以及對話的男會員
而不需要男會員

作者: 阿翔 時間: 2012-4-29 01:47

非常好的分享
對於做生意的人實在有相當的幫助

其實在做生意的時候把自己當作消費者是很重要的
假設自己是''客人''再消費的時候會需要什麼樣的服務不需要什麼樣的服務
過多的阿諛奉承其實只會造就消費者更多的壓力~

我自己家有再做生意~其實也只是迎合顧客的需求
詢問對方的預算從對方的預算中找出最好的商品推薦給客人

而我自己在門市工作還是新人階段
常常看到店內的員工都是以利益為前提在推銷客人
有時候連我聽了都覺得很不是滋味
他們常常都會有先入為主的觀念
客人進門前就會先打量'' 他是不是辦過了~他看起來就不會辦''
而往往遺失了許多''可能''會辦的客人

所以囉~不要有過多的想法多詢問客人需求~避免過多的推銷服務
才會讓生意越來越好~!

作者: lillian 時間: 2012-4-29 12:46

回覆 7# 阿翔

就以我來說
到一間店裡消費
我的確希望自已覺看看…
待有需要時，才主動找店員詢問

一進店，就有“過於積極”的店員在背後一直跟著
那感覺，頗令人倍感壓力！！

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