# o$ _( ` S4 m. R" w l 好處就是它常常儲存在體內所以你可以不用每天每餐都攝取 每次攝取只要足夠就好! 良好的正餐是以少量的第二類食物配上豐富多種的第一類食物! / I2 b" l8 `( D ! s* a4 r& l! M; S9 { 5 {# M, P a; k" Y8 V: ]- t& ^) ^0 Z1 E6 }# c- w( D# B1 k0 G
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再來其實食物的烹調方式也會改變它的屬性和易胖程度 舉個例 肉是蛋白質沒錯但如果把它裹上塑化麵粉再用地溝油下去炸相信出來的東西就絕不只有蛋白了! (補充一下魚肉、雞肉算是相對油脂含量比較少的較優質蛋白 而牛肉類的紅肉含有較豐富的鐵質女生那個來可以多吃!) 8 K! v3 D. K0 x Z$ x3 h* V 3 C, m: u2 M, K) O% m 也有些營養素屬於水溶性在煮熟或烹調過程容易流失(所以外國人流行吃生菜沙拉!) 但也不是所有都這樣也有例外的! 5 u9 r9 F! p4 E8 K. d7 _" u+ i$ t / E3 B# q' Q- k) d 優格類的食物除了蛋白質外含有豐富的乳酸菌和酵素是女生減肥健康的優良食品!; k; f7 @$ i7 r# b' u4 q. ~/ E
# Y9 l3 r" h% }, G; g# n 除此之外少油 少糖 少鹽的調味料減少腎臟的負擔也是有益健康喔!3 }1 x+ }5 {% t* i. L2 J: k2 W
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9 \- T3 a0 w3 N2 ^( D4 G8 n三、維持良好的作息: 良好的作息指的是多喝水 水是地球上最天然純淨的化合物 每天多喝水可以提升基礎代謝率(身體裡肌肉含量較多體脂肪少也有相同功效!)較不容易發胖 (水喝太多容易水腫是錯誤的觀念!)# C! L4 `' Q1 v# r0 B! x: L
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另一方面也有助於排除體內毒素和廢物增進身體的健康! 多喝水少喝飲料、咖啡、酒精! ' v' @- S. Y1 u- j1 b: c4 t" |# r- Q+ _