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標題: 沾酒就臉紅罹癌風險飆50倍 [列印本頁]

作者: Win-32#1 時間: 2015-12-5 19:55 標題: 沾酒就臉紅罹癌風險飆50倍

http://udn.com/news/story/7266/1115961

黃湯下肚滿臉潮紅，這是酒精中乙醛無法代謝所致。全台四成七民眾缺乏「乙醛去氫酶」，不但喝酒會臉紅，飲酒過量罹患食道癌、頭頸癌的風險是一般人五十倍。
喝酒臉紅不表示肝臟勇健，史丹佛大學高級研究員陳哲宏表示，酒精進入體內，乙醇去氫酶會將乙醇分解為乙醛，再生成乙醛去氫酶分解成醋酸，隨尿液排出。一般來說，每百毫升血液中有十毫升酒精，一小時即可代謝，但體內缺乏乙醛去氫酶者，代謝速度慢，以致乙醛對身體傷害增加。

乙醛去氫酶缺乏常見於亞洲人，國際間甚至稱乙醛去氫酶缺乏症是「亞洲喝酒臉紅症」。陳哲宏發現，全球約五億六千萬亞洲人缺乏，亞裔族群缺乏率約三成，台灣人缺乏率全球最高，幾乎每兩人就有一人無法代謝乙醛，高於大陸三成五、日本三成。

乙醛被世衛組織列為一級致癌物，陳哲宏說，過去口腔癌被認為與嚼檳榔的關係密切，但菸、酒中都有乙醛，若喝酒、抽菸，罹患口腔癌機率也會增加。

美國心臟醫學會建議，男性每天兩杯紅酒、女性一杯，有助減少心血管疾病。陳哲宏不建議國人照辦，他指出，缺乏乙醛去氫酶者長期過量飲酒，患食道癌、頭頸癌機率是一般人五十倍。
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我喝一點就會XXxx…看來以後還是少喝好 = =

作者: 金桔檸檬茶 時間: 2015-12-5 22:50

回覆 1# Win-32#1

糟糕~~我也是耶~喝一杯紅酒
臉就紅紅熱熱的
心跳也會比較快....

作者: Win-32#1 時間: 2015-12-5 23:17

回覆 2# 金桔檸檬茶

以後改喝咖啡OR飲料吧

作者: 金桔檸檬茶 時間: 2015-12-5 23:45

回覆 3# Win-32#1

真的齁~~
我之前有發現這情況後~我後來就都會稀釋再喝XD
紅酒加果汁還不錯!!葡萄或蔓越莓

不過是也都不常喝了...

作者: Win-32#1 時間: 2015-12-5 23:53

回覆 4# 金桔檸檬茶

紅酒本身就是葡萄了，再加葡萄汁只是會變甜吧~~

我是加蘋果西打變成汽泡飲料來喝~~~ =w=

作者: Candy:250 時間: 2015-12-9 08:56

回覆 1# Win-32#1

長期過量本身就不好了…
上銀後真的是想戒也戒不掉啊…
幸好我不會喝酒xD

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