威士忌小常識-何謂「單一麥芽」(Single Malt) 威士忌, 酒窖

寂寞天秤

再發一篇威士忌小常識跟學長姊分享~何謂「單一麥芽」(Single Malt) ?
: v7 E( M' m9 N0 Q, }/ Y7 O- m
1 z& M, Z# n$ @3 O; ~5 t, I+ u& F+ l雖然是簡單不過的常識，但你可知道什麼是單一麥芽威士忌嗎？所謂的「單一麥芽」(Single Malt)，便是指以百分之百大麥為原料釀造的威士忌，它必須在同一家蒸餾廠製造，並在酒窖中陳年至少3年以上，再由調酒師在不同橡木桶中擷取、混合調配。單一麥芽威士忌由於百分百由大麥製成，同時又在同一家蒸餾廠所製造，口感、香氣上都有著鮮明的個性，而這也正是現在單一麥芽威士忌受到歡迎的原因之一囉！
: r3 W* x) P. d& ]5 c9 r1 A8 X8 U9 z$ b" ~
有機會帶女炮友去小酌時可以試試單一麥芽的威士忌囉

寂寞天秤

回覆 2# Mervyn-25
+ b! ?- e9 O& m8 {7 c+ k3 V. O3 o- A, A+ H) C7 |6 G4 i
0 m& J9 F6 c" |* c' a9 D) \" p
    酒喝到一定的量都會醉的,不過酒質好的酒即使喝醉了隔天也不太會出現宿醉頭痛的現象喔 8 }9 _& {) F4 `8 `8 T: x, n: d; m7 m
    (但喝得很超過...再好的酒都還是一樣會宿醉的!理性飲酒囉~)

寂寞天秤

回覆 4# Mervyn-25 5 ~" o( U+ O; M  t' R, R
- ^. z' @6 V" |( I$ L% }

) H2 W3 u7 y% C    除非體質真的對威士忌不適合,不然酒量是可以慢慢培訓的.