咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

50ml

$ h5 M! v$ }  R$ ^
4 M) f# O; Q- }+ r) b" ]
更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 ' ]# x' v! I" _) Z/ j1 U4 K, E
. B6 d7 P- l0 x
肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
$ j$ V+ i# w& O, j
& U. F2 w- T- ]3 h0 y. @! Z% r9 ]2 \) G+ Y- c0 }9 f
中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。7 @" a- y* c, d

, ^# o. |% z  X: A) ~
$ U. _% |4 T8 p# ]2 c1 \3 z9 N現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
/ b5 x2 \$ N, ?2 B" @9 {% \# f% I6 h  v0 D+ R' d* c' g
) w: Y3 J1 Q, T
陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
; Z* Q- I+ Q7 C* D# Y2 M, ~
( ?' m: V9 J6 }, W% V; t
! h" e" y& i% s# S醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
( z" v) y. X. n4 J. u7 N; j
# l" v; A+ u% t, e. X4 p' g- n2 S; m6 E5 q7 x4 _7 g
藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。2 b" h! {1 j& B: I
9 _2 U& V- T2 o- [0 q$ ~6 A0 d* m
剛好廠商每次來都會請我喝咖啡/ {( f. B; ~& A2 [7 b, X
可是我喝完每次都要蹲廁所9 }6 ?/ J* |# b
我以為我跟咖啡是過敏  {* Q$ C  n0 f. W; G1 X9 g
原來是真的有助排便阿= =: S) b% I1 R* l, ~" y
肝不好的人不要喝太多唷^^