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回覆 674# maru15
) h- m4 ]& Q4 H$ D3 q9 I% s1 h. v9 `& c6 u# q9 K* }
; x8 W' [6 C- O呵呵,不喝牛奶是對的!!!
; u8 W. M+ j2 I; T* u我也不喝牛奶呦~" R) Y. S1 K: j" u
我喝生乳會感覺昏沉沉,很不舒服~
! X& N% a; u4 N. b3 X
, g6 o5 u7 S7 e我以前找的文章:
/ h7 I4 {# D- w3 g8 k4 R) p$ |1 v/ c4 J0 a
牛奶,是給牛喝的,不是給人喝的,所以人體是無法分 解牛奶中的蛋白質的。3 w: |6 j4 m* p
人體的消化是靠各種的酵素來分解的,但人體內分解乳汁的酵素,
' v) W$ E6 c! I5 ~早在斷奶後就逐漸消失了,取而代之的是各種分解一般食物的酵素。
6 a9 r8 k Z: J @) J( t; j
: S4 S9 [' F, w* f1 ^. U Y4 @一般都認為牛奶是補充鈣質最快的方式,
4 ]! V$ x. e$ V% Q1 j不錯,牛奶的確有鈣質,但補充 多少跟能吸收多少是不同的。
' J9 `1 a2 y8 ^$ [0 B
4 i6 d: W; f4 \3 J5 u/ x2 w+ e& S蛋白質越高,磷的含量就越高, c( d! E) ] |0 w: a' t& ]
但體內磷的含量跟鈣的含量卻是翹翹板的關係,磷越高,鈣就越低。
* x, n) X; o6 s. T P2 J9 Q2 }
) a' U4 X2 K2 a, q當攝取太多牛奶的蛋白質之後,磷的濃度會升高,鈣的濃度會降低,
5 Y, S' A/ y. S6 }7 ]) }& |' I3 `為了維持血液中磷鈣的平衡,身體就會從骨頭中提取鈣質出來,
0 s/ I: `" l, ~& ~6 \; [* g( g長久下來,骨本就逐漸被侵蝕掉了。/ _: |$ ~6 W6 j- e! h
; U# R1 a, T$ J; j8 u" [1 f! x
其實,補充鈣質可以從其他食物中攝取,洋蔥跟蘋果都有豐富的鈣質,
0 Z& g5 }3 P$ R! ]或是用植物奶取代牛奶,也是很好的選擇。
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阿YO:
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