本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的
- V3 e8 V: R. l7 U5 F# B7 E9 Z" [原因我買了一堆超級酸的李子
" V+ T7 e( F& N  ?; g2 B( g沒人吃我就拿來釀造
2 O8 K5 ^5 H7 q. P& O* b: \再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)+ Y; J; F8 a4 u9 y5 V* `
就在昨天開封了~~
- F) x- ?* F1 s抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了( m$ G2 g# G! `4 D6 O/ V

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

0 @  E7 h% M' T- r5 }( q. \
當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對% f% ?$ P. m: R8 i* g. |* y
沒想到這味道。。。好coordinate, Y/ Z: W) A1 u( o' F' {& i+ Z' |9 [
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒; J1 V5 t& V0 [' R5 r
我就XXXX了～～
4 S2 D6 c$ _* Y( }我真的不是喝酒的料～
, f# e+ w6 f: E9 U/ I這時候我阿公又在說話了: S, [, a; ]0 I( O# C
【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】
. z* Q- y, ^$ v) O. M不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～0 W- v2 c, S' j8 U" j5 L4 r* A1 ^$ E
( ]8 l( M7 X! u/ Q/ g+ o' m
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒+ l. J% Y/ [- z1 @+ Y
但是....我還是不會喝酒XD
2 p9 j) c9 Y3 S6 k6 {7 L以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒
  A, z0 F$ d3 E. z0 j( S9 {XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
6 w- k1 d' r3 e
" R$ [8 E" H3 h$ a# i為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28 " f. q/ o: j, B' `+ B
) E5 s0 X& R/ G0 ^: m) z
( X& P+ m7 L' a/ R3 a+ f
太快被喝掉了~
+ z( w9 S5 W* J我馬上再釀造!!!
0 }* L, T; O& u, F6 _2 l2 D0 ]宅急便送到家!!' ^! [" C) h( r# ^  f
不過...要等...兩個月XD. P$ O, b& Q9 [9 h3 ]
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22 $ f8 b* \- L8 g

" m  P) m/ U. D* Q" ]5 R
$ T/ o$ D! L7 n- ^照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28
4 c  ?3 n5 e+ X/ e" g. W9 n9 [$ P$ ?7 t7 A) W

# i  ^- i) ^+ G4 }不會，很甜。
0 ~) U. q2 y6 ^) O5 e0 M# G2 x6 L因為荔枝跟鳳梨水分太多
1 n# j* i2 M9 H" J2 ^! g2 P, a所以我發酵的糖放得很多。6 R) O" Z  m* [+ K8 e
加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜( t( e, i; z; b1 ?- Z0 W& s
所以糖分太低。8 t8 F9 ?. Y/ t8 h% r9 g, d- S
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。
; X# V% m/ s" q9 B/ H不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22 ( q+ ]7 X( I$ v5 o- _

) j3 ?3 B4 H+ T行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
+ X4 Z- h5 H( z) R: L5 t
+ f- Y# D: N5 {$ t; D
1 [- z. n' t0 W0 z7 w. k收到!!明天馬上處理
% n8 i& x) z4 OBUT.....荔枝可能買不到了XDDD
2 H9 m" U& |# O我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合9 D+ Z5 a( u: ]
因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28
. m2 O9 |) R7 V' |& I: a( C
  O) Q5 V& Z. k( }6 v2 t9 V# R1 x% Q& M. R
菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
3 S( l" [  B! A7 ?; i: e& U

Fishday:25

回復 1# shouyi-22
; K2 X! B* ~4 G
1 j! B+ p8 l( c% r- b) ^2 {( z" z* ^, i
    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23
2 U+ K3 o' D4 `. J9 L- T7 f8 r- A4 ?; [, D! _! e& _& @

: p" R6 a7 q( W( f( E/ C; E' F    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！