請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane ; R4 `* T1 X% [$ Y. l* H& `

8 D3 n5 B) H6 ~( e( O6 Z  P3 z
$ A0 d, P! }. d+ |7 y# L其實 現在做生意沒以前好了
' G. x% H4 W# O  v生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
- V! \) Q# x4 _像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家) c8 A& e3 R8 M, m% a( O
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了: Y9 j) o, G) w1 I
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
  ^/ j9 P9 z3 a7 F6 |而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍; s& _0 O& e/ o' r3 ~+ S
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
1 w9 m+ R9 E) p" d) T要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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, N  V, w( E1 _8 @- W6 X; G不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等8 y- f$ I8 s+ m; l' |  ^
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
" H: N& {6 G! }0 k$ K8 R雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
0 `  h' ~0 ^: d# f& E( @8 ?' k做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
* O# m; l% T+ {/ C, a& y小弟我目前也還在學而已 ( B- A. d5 o* e8 I; q. h; C: v
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 5 A7 _& h* M+ X5 d3 a: t& T
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
( e6 Y  e# o+ \$ {! {7 x+ l) z3 Y( H加油....