威士忌小常識-何謂「單一麥芽」(Single Malt) 威士忌, 酒窖

寂寞天秤

再發一篇威士忌小常識跟學長姊分享~何謂「單一麥芽」(Single Malt) ?
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. e' r5 k3 k( @* m  u; x- I" Z雖然是簡單不過的常識，但你可知道什麼是單一麥芽威士忌嗎？所謂的「單一麥芽」(Single Malt)，便是指以百分之百大麥為原料釀造的威士忌，它必須在同一家蒸餾廠製造，並在酒窖中陳年至少3年以上，再由調酒師在不同橡木桶中擷取、混合調配。單一麥芽威士忌由於百分百由大麥製成，同時又在同一家蒸餾廠所製造，口感、香氣上都有著鮮明的個性，而這也正是現在單一麥芽威士忌受到歡迎的原因之一囉！+ ~! o3 d' l# P9 F& d

5 k$ T- ]6 ~& F" T7 {+ a. u# G0 h2 }有機會帶女炮友去小酌時可以試試單一麥芽的威士忌囉

Mervyn-25

回覆 1# 寂寞天秤
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$ z+ }1 j  H$ r6 p) {2 j# a
$ u8 P4 s7 O. s# R% Y, c  u+ U# M: h    滿喜歡喝wisky的.不過也很會醉~哈哈

寂寞天秤

回覆 2# Mervyn-25 & e1 |% J& m( U, R7 h! h

3 F/ E0 _( |+ }! \. k- X
# K2 `8 M0 ^" ]    酒喝到一定的量都會醉的,不過酒質好的酒即使喝醉了隔天也不太會出現宿醉頭痛的現象喔
+ g& L& O4 b+ u% N    (但喝得很超過...再好的酒都還是一樣會宿醉的!理性飲酒囉~)

Mervyn-25

回覆 3# 寂寞天秤
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0 R) [3 l5 E& p0 h; P
    沒錯啦! 不過個人對WISKY特別弱就是了

寂寞天秤

回覆 4# Mervyn-25
: o9 X; w3 u) J  Q7 [
' p% Q4 ^7 f0 r. Z$ K- F. J! o3 [1 Y# e3 f
    除非體質真的對威士忌不適合,不然酒量是可以慢慢培訓的.