請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
0 c* D# @1 U8 A' K" n/ K, S5 V
. O! K) ]5 b  G5 @; e' H! i3 g5 r, z/ p* w. z
其實 現在做生意沒以前好了# @) u, k$ @8 u5 P  d0 R3 k
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的) t& C3 K+ O6 Y( \- Q
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家) p  \$ m) O5 u0 X
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了7 w' y; U, z) c4 M) B7 b
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
( p+ r8 k9 J4 m" ?$ R# Z7 a' M而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍8 |5 p# Y; m" j6 d
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
' N  w! w5 t; }3 e$ }要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的: S( W4 @# Q  T7 U
) \; u* a" Y# a" f% c
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
% Q. H- L' k% K! X1 t先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
- T, ?( [: h+ c8 d/ Y雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的6 I3 \& k) v+ f* d! f
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
& U- q$ J0 S0 `* P/ E  C小弟我目前也還在學而已 # C. o1 r; ^( @, {! i  V" Q" Q; h) }
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 3 B6 P3 z9 r, K$ k
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助, @1 ^5 I" F6 O- S
加油....