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1、 咖啡。( d" }5 v) _- |0 N
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。6 N5 ~& g- Z9 q" ~0 f8 h
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, x$ {; j& C/ a1 r0 H2、 汽水和果汁。
3 y- L' k' \' }! X這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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4 W4 I. L0 b$ F3 a3、 冷飲。. X. h t# b# P
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。7 ]# s, _, [/ A. \3 q
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% [: p5 _- R8 z0 W4、 巧克力。, I* X. y- B9 `0 A' S; t
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。2 f! S9 t% n3 G9 m( f/ c! x2 @+ N
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5、 乳製品。# N( w. G4 b" t( g
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
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! F+ b0 \: z8 t6、 豆類。6 n: e! w3 d6 Q8 r
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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/ ~6 L4 C' R/ _7、 番茄。
7 m0 U2 p( t/ u d, }$ ~& \2 G番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
2 u3 t# [( P1 Q西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。' D) r3 q1 g- S- Z
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9 F4 q& ~9 i0 ^. ?9、 薄荷。
* V6 w- v5 Y. z) ~+ h薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。0 \! Y7 b- s% q
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10、油膩食物。
- V$ q( X2 _% u) `: d5 X# v含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。$ ?. [1 S0 \, t3 C( i- P
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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