咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

50ml

  k9 k" U' ~. Q( G! v

2 ~' W$ [! N7 Z/ h& P 更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 5 c' ?: s" Z3 f8 i' R  J9 Z

. a7 @: U) w0 H" |肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。, y: y3 e, e# Z6 x1 _2 f' ^  ]9 x' N
! `2 t5 S' l4 S" d" t8 [- }
& t; @/ x3 Q) a% f9 E2 W
中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
3 u& \8 C/ N9 ]& Q/ c' s. w( p4 P' @: }
5 S1 y& m# L% a( r/ c% V
現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。4 S2 D, G; Q3 I$ j) m

1 X/ ~/ g7 k9 h# C" I) R. j. A( ?" c: ]
陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
; w. S4 _. `! x( a; M# D
( U/ e; P4 k  g- H/ E, @
& _( C0 ^" U, _; h$ ~8 W醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。+ u: p. j! T% w: A$ R
( g9 ^( V. `' w( t

* }; A* K6 D* v- U藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。$ G8 ?4 g4 m  `; k

0 K& l- E9 w( z6 Y2 d' v, \剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
& d1 n0 @, u; O% Q3 f. b" N  j可是我喝完每次都要蹲廁所3 H6 x/ X4 E5 t2 f  P0 {9 i5 y
我以為我跟咖啡是過敏" z* C7 @* u( i% D$ S+ X
原來是真的有助排便阿= =
. ~  x/ J( |2 X' [! N' F肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的! s# B# A" w* `7 t2 p
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
6 P: B, o0 y1 E0 y* q( i  M0 s當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
2 E# t2 p+ h4 a4 P沒想到卻也會增加肝的負擔% z+ q1 ~2 {5 |- e4 I
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
! M* h  j+ H# c# W! ^- ^& K4 m所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

回覆 1# 50ml " D3 n% y3 \; A( E& y2 s; j
  幫助排便及利尿的作用& g6 L  `3 e* ]- q8 s1 G( }6 z7 Z' Y. \
咖啡可以利尿我懂& G) ~% ?8 f1 g) d
不知道原來除了利尿還可以利屎