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請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下,有沒有人做過小吃類的生意啊,之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了,最後又回去工廠上班,最近想先一邊上班,利用假日來賣大腸面線看看,當然也不一定要賣面線,還有很多東西,也有考慮炸類的但油的成本滿高的,加上油煙對身體不好,飲料類的又只有夏天生意才好,現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的,又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊,如果能自己當老闆最好,不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作,暫時不考慮加盟的東西,拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了,感激不儘啊


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回覆 1# Sane 3 z5 A8 ~" [2 p) |1 |

9 c# `7 M+ @, t8 w( T, T1 j4 n" [& d: |+ b
其實 現在做生意沒以前好了# l* s# ^; o, Y" |; D
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
# \& F- y2 A- G像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
9 Z+ T7 B/ s3 \( j* A; r現在生意幾乎不像以前那麼的單純了- P/ j7 k" R0 A+ m& x
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
% v$ t% I1 v- z2 T, N/ S; ?( C  [而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
; r2 u2 d/ N6 `0 ?剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 0 Q/ A" z* `( r+ c8 l$ b
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
9 `2 F4 H  K+ R/ j& E  x' K1 \1 a! W: g; Y% P9 k0 N: I
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等* E0 H8 R* H( _+ u1 C& W4 j
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
0 r5 ?/ ^% t8 J1 s4 j! M1 u9 r雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的" Z3 E6 S3 Z: D/ K0 W6 L5 ?
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 1 o( m# l6 [/ Y' N4 m" i
小弟我目前也還在學而已
' w6 O2 ], r9 D0 h畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
7 M. B8 c. h8 d6 t多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
; A7 C  O" n/ Y) k2 b8 |# V! Y9 b加油....
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