請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 8 L/ |! F- S& v7 r  k9 |# F

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! I4 j+ V1 `2 K9 D' _1 d其實 現在做生意沒以前好了
6 X0 d, Z8 k4 U7 X  {; d; U9 b生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
4 N$ `" D6 x' u( ]2 C7 [( `像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家  \9 t/ X4 W, i+ b
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
1 J" d: Y! T5 J3 E搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變2 v+ m+ @$ p* O4 K5 D
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍# `4 i; s) [* L" s
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 ! g+ t! N' G& Y7 F
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
0 J% [# }; f" q1 [先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好2 _) }' L* v" V
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
4 i6 E/ i" ^) J# \做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
- S" {& J1 F1 ^+ O9 L8 O2 l小弟我目前也還在學而已
( v' P( I9 Y# m8 V8 j畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 4 k9 V$ w+ O3 d5 Q
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
) ~8 v5 e  t3 s8 B' U. Q( m" L+ J; K: j加油....