吃水果有7忌諱 吃水果, 酒精, 消化道

zz6661988

1、吃水果忌不衛生：食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。+ T0 V1 e2 K" p) K$ N7 i5 ~8 Q

3 l2 a  l- y+ ?* Z6 a
& R  B8 s' W/ E6 j+ S7 l  |/ o2、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。
& K7 Z. @* I8 j　　' b5 S& ]2 Y. j$ q% N5 V2 Y

4 I" @5 q" J9 T+ m8 Y3、生吃水果忌不削皮：一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
* e6 U0 m# h$ \( b/ h, _. A/ e　　  + Y5 p  G2 `+ k( X7 C% _  w; i" o8 [

# ~) ]6 i& v; x! W, a1 j5 {, [3 x4、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
# ]: C7 I4 e+ d, ~4 }　　7 O, D! |3 H2 X9 D$ j
7 R$ }- w' ?, y3 j/ o
5、忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。* ^) h5 V1 z5 t, Z+ i1 }/ c3 |' f
　　% t" ?# ]1 w. ^' D! T$ L
$ J9 a7 l/ g3 E$ R( ~  H
6、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較强的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
( b( ~2 S# O' ]( p　　
' N+ |& O; Q3 D; E% ?
! Y+ J+ F' p+ A9 D7、忌食水果過多：過量食用水果，會使人体缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內進食水果過多