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1、 咖啡。3 ~/ a& x6 D4 [
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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* F+ C5 e2 l* I# k: T) e7 q2、 汽水和果汁。4 i g7 _2 U7 F4 z! ]1 t
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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& l1 a5 ?8 ~9 j5 V, n' f6 c8 `$ F& t3、 冷飲。
3 W7 E; k: g- Z& |冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。6 l7 G* y0 l' k! [: o5 Z. G
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9 u3 t2 W9 N5 F7 }5 b; V8 \+ `4、 巧克力。
; v8 v, x1 ^/ F/ r L/ {4 I1 [巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。0 H: ~0 `! Y2 G5 z7 Y
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; G5 g. h; q* f5、 乳製品。
: G i/ T$ \( m; P6 B有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。+ A' p8 q1 U: A- s9 X
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: }# e/ a) u- |. j1 C& d7 D5 o7 O6、 豆類。
3 X3 v) B0 E% y0 H4 A% ]5 u豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。$ i0 b% L- J5 g" m8 [5 x
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7、 番茄。. W6 ~/ g9 {; I$ a& q# M
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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0 ]3 V2 i3 X/ y4 h8、 西蘭花。
; \3 H4 Y$ V$ C" {7 q7 {9 p西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。
/ {% M3 b- J) G" [) y1 s3 H薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。8 M3 s4 A: k) Y2 v
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, I5 ]9 ` z9 ^. _ b10、油膩食物。
! l/ I" E! @1 q/ l Z+ E$ a含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。% l+ M8 H1 l# o' V# ?3 J
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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