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1、 咖啡。
( S$ n6 q8 _; @' j% i0 N咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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# i+ C2 o) M) @! |2、 汽水和果汁。
0 X$ r3 g7 S4 v! d- j這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。+ i g+ U# v8 h+ o; ^
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3、 冷飲。
/ b/ L; D5 U8 O- _8 B冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。9 \4 N/ ]9 e' K5 R+ p+ j
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' t6 v7 f# @3 x7 W1 Z4、 巧克力。# u# O( W$ g- T* y& R
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。9 B2 }) s' Q5 a& g; [4 y- t9 y2 [9 d
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6 G" \: b# M$ B" J5、 乳製品。
) Y+ q0 }: s, e: C% X有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。+ o: F0 Y' a+ H1 e
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6、 豆類。
+ }: r8 X! V7 `豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。& \* }1 q' D/ B. g f2 L4 D) b
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7、 番茄。* I0 Z/ `) F* I7 H/ Y; @
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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n* E/ A; P* d# I6 { D$ w8、 西蘭花。; e& e! z. d" b/ A! t
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。& E3 U/ J; j% {
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薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。# N( `/ j8 V+ B; a6 N8 J9 h; o
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。# j1 |0 Z0 F- a& c; W8 o
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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