請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane / Z1 E) d+ f! x% f7 i
, a; b* _) D4 E0 P/ z: l

6 U. @) l; i! T7 m7 Q3 R其實 現在做生意沒以前好了( q: ]0 ~! S0 G( U; j/ w) R9 h
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
1 H! i& @! s$ b' c1 y) ^像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家- Y% i# m$ x0 N4 q# H4 D6 h
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了5 w7 A7 e! r3 O! l5 V3 ?+ V
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變+ h: ~; t# m4 b; ~, Z: d0 Y8 X
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
+ [. K! E  ^' u( ~& [2 ]4 d$ ]剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群   }% `8 ^: N: b6 V( F# p, @
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的. w  [/ Y' C7 S; G4 i

' {- U% g# Z; a不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等7 B- _% e9 o! r' a1 e2 c& `8 B
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
( ?- o. v- x; [! t! J' `雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
6 O0 H- y- M) h7 d做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 8 {% z0 r, c# P4 f" j
小弟我目前也還在學而已
# U' c& m" L) _8 L# k' x# U畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
( Z* V. `8 \( a* ^5 y多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助( b" O6 A: {0 l0 D
加油....