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回覆 674# maru15 6 W8 s% y! g/ B& `
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呵呵,不喝牛奶是對的!!!
( k9 @: {8 H S9 z我也不喝牛奶呦~0 R3 a" d2 C: k8 ?4 d* P& _
我喝生乳會感覺昏沉沉,很不舒服~) }( e$ j1 a) \4 x
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我以前找的文章:4 c0 M4 m. J- q1 ?1 y% J
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牛奶,是給牛喝的,不是給人喝的,所以人體是無法分 解牛奶中的蛋白質的。
# W5 ]3 N, _1 W4 j9 H- a% w人體的消化是靠各種的酵素來分解的,但人體內分解乳汁的酵素,
3 n6 d5 G! R- B2 o早在斷奶後就逐漸消失了,取而代之的是各種分解一般食物的酵素。; I3 A8 z7 M' g8 ^2 a! |
5 V% |( G% U3 Q; T- ^ A$ w- C一般都認為牛奶是補充鈣質最快的方式,) C, ^5 n2 v8 d& r
不錯,牛奶的確有鈣質,但補充 多少跟能吸收多少是不同的。' X1 B+ a/ o0 ]( h( Q+ X5 u0 Y: T
* Y, ~3 ]6 {7 J @0 ~蛋白質越高,磷的含量就越高,' {) g- o6 v& h5 j9 _6 j
但體內磷的含量跟鈣的含量卻是翹翹板的關係,磷越高,鈣就越低。
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0 I1 ?6 z5 j2 E8 x0 O* k+ P8 A當攝取太多牛奶的蛋白質之後,磷的濃度會升高,鈣的濃度會降低,
7 q1 i4 A3 u6 |+ S) g. ^為了維持血液中磷鈣的平衡,身體就會從骨頭中提取鈣質出來,3 r! c" T# Y& @/ X' t* ]4 k
長久下來,骨本就逐漸被侵蝕掉了。
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其實,補充鈣質可以從其他食物中攝取,洋蔥跟蘋果都有豐富的鈣質,
1 D! n6 R; p5 F或是用植物奶取代牛奶,也是很好的選擇。
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阿YO:
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