本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的9 o2 ^0 I# {5 I+ v$ ^4 b# r2 ^
原因我買了一堆超級酸的李子
0 g/ b6 s) Y( A1 V3 E沒人吃我就拿來釀造
! r2 ]% T! q* X再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)
3 K/ i* @3 k) @: e/ J+ s* G" C" Z就在昨天開封了~~8 P3 U2 x4 i( V1 a5 a2 I+ \8 |; y+ K+ I5 @
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了% i4 e% a+ s9 n- T' B3 D

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

$ t1 h) t- C3 \) p4 E+ a當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對' |: q; Q1 h# ?; X; N( v
沒想到這味道。。。好coordinate
7 v* ?- m$ F: _0 E1 W/ U# V我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒
8 O# f: ~3 l/ Q我就XXXX了～～# |7 W' m4 O! J6 |) j* [* H% v
我真的不是喝酒的料～- @8 R6 Z7 g1 m7 w; ^
這時候我阿公又在說話了2 V; T' v7 L& m; f, L
【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】
1 U; v/ P& k7 R4 d3 Y7 Q; ~不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～4 [9 x! y% T: D. R* Z9 |: i
) E8 k. P5 M8 F( W5 P  V! g9 Z
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒7 H5 `4 e* C9 k- C0 T
但是....我還是不會喝酒XD
- O/ T* @% \$ a以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒5 |2 @6 }9 {6 K& M
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
7 ]" B6 X" G' n- }3 S7 y
) {1 @, ?: c% s+ F. c. i為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28 : n' I% S4 }+ v' R- R# l
1 K$ X: g, P$ a1 W
5 C4 F! B' y7 }
太快被喝掉了~, Z3 Y! k8 D  }- ^! h% s" K1 p
我馬上再釀造!!!
7 a+ x/ I4 I- e% y9 D" v宅急便送到家!!% J% s( @, I5 T
不過...要等...兩個月XD! U7 G) v9 J, Y. s
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22 $ ~; T9 X' P* x( B6 _- [5 B
/ }& K' g' Y1 W! c/ A) i2 d( o7 C' K1 B

, }+ h- ?; U4 M0 a, R% }" C5 Y照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 & q( H9 k: R0 i7 L/ |* z

# T- K- Z' L# S# b9 ~- x0 Q; w9 Z+ v% \9 g3 O  ^& W; Z
不會，很甜。
" p. `9 {1 z8 D9 Y0 o: S0 f因為荔枝跟鳳梨水分太多/ N5 c7 [$ o5 S3 ?+ @' C. D: s4 M
所以我發酵的糖放得很多。, Z* x$ [) p* [, O2 F8 H- r
加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜" b" u8 ^3 `/ L( i4 l, J' ~
所以糖分太低。! f& Y6 z) b4 p' D( f. k
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。
4 W8 {0 ^3 ^$ j7 ^" F不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22 : A; \. n9 @+ ^. g% G) `
. h( B6 i1 r+ m
行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28 ; l1 e: j# T$ `0 H  h
& ~4 y' m: K5 p4 _' m. d, E
4 G& y# F. V! T' U
收到!!明天馬上處理
( b" \  U+ U/ ^7 KBUT.....荔枝可能買不到了XDDD
, t/ w4 T: J# Z9 ~; c0 l' |我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合2 E/ x9 M9 t% v% f( O$ ?' f; y  N
因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28
- p' ?$ {5 p$ A+ |
$ M6 h2 [0 X7 Y$ B3 C( @
, C, a  ~) i; Y  G6 B7 X' x( z菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD* H9 F. _. F* n3 |( k& A! i% R

Fishday:25

回復 1# shouyi-22 5 ^0 f7 R7 d, }! s. Z
- I. [2 d' K8 D( x! ~# S" o6 U' N

  x* L; `3 c$ \7 h, B5 d    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 7 E/ c* }  T" {  l- o
2 u+ r  t* N5 u" H& L) e

6 ?# y* j+ m. B! E/ Y    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！