本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的
- S/ F' ]) ?5 J) y, b) O+ X原因我買了一堆超級酸的李子
$ N  x* R/ O) C8 \- ]' U" @沒人吃我就拿來釀造
" X! d" L/ K' |: b: `再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)
' L, A! R8 e# x就在昨天開封了~~
" Y5 E8 T, j& V3 c! s抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了
6 w4 L2 D1 c9 j$ d8 C

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

/ B) b( S& g( g當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對
6 H% B: `( ~- I) ^: c% }1 K沒想到這味道。。。好coordinate3 A) {: s* o1 g2 |; G, A
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒* S9 `$ b1 M( X* j$ |
我就XXXX了～～
: d8 n0 C1 g, ?0 @( z! Q% j我真的不是喝酒的料～
9 g# P: S& o) A) x這時候我阿公又在說話了
' p# S$ ]8 }1 f" v6 h【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】- ]+ B# W, O7 \4 S1 u
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～
: r& H- B$ h" y+ U8 B8 _0 O' j* L4 n' h
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒; ^5 |  v/ \0 D% s. s! L
但是....我還是不會喝酒XD
0 i2 \# i) U8 E' c0 v2 Q; m7 r: ?2 m以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒2 e3 R9 B4 `. ?/ @7 s# J* k" g
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
3 x. |8 C0 L& U! P) d2 u
; }" O9 @1 c+ {/ O1 V- i# L0 C5 k' H為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
' d# H! F8 V# C' c5 Y) C* k1 D0 s  c
2 k  d5 e1 _( w% f7 g% ~% X7 n( I
太快被喝掉了~) G7 g" s9 s5 g+ i! j# Q
我馬上再釀造!!!
! v# j. _; u; O- U) m9 W( n宅急便送到家!!
) t6 @" D4 E. W4 h. ^: ?0 K' x3 H不過...要等...兩個月XD
* V: L; f0 D9 N0 M% m% {' P特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
: T: n- {0 E2 @2 v) k7 B/ Y
" a' ]! e: [. }
+ M( D. f3 T7 g* a) B6 z7 Q" P照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 $ ]$ z+ ]0 A$ o8 O& Z6 N% n* J/ Y6 M4 {

+ t/ S' e3 _+ t. c. l: u; c# L1 {5 W4 y: U  m* k4 K. ^  J" T8 S
不會，很甜。9 m" }5 H2 t- {
因為荔枝跟鳳梨水分太多( {1 b9 u3 X0 v0 f: `; C
所以我發酵的糖放得很多。. ?0 t( R7 }: M. t* M" L$ Z
加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜# S; K  l6 U' A$ J
所以糖分太低。3 }  l" |, f+ J- s- m$ \
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。! ?. j9 }9 B% F% c" I  m; J
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22 ! U: [  L' T$ N/ M# y7 u
; @7 n) C) p8 V
行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28 ! y1 b( t, d! W5 W

% x0 `* K6 g. k# N
& I7 c$ q- |; T收到!!明天馬上處理8 f0 L7 W$ H3 L! g; M" O& {; b
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD
& U5 U. l) d4 h) R$ p9 z1 {我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
4 B' F  V% h2 l* {因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28
) P3 j) U- {# ?) M" O& l  ~6 s/ o0 F" m0 X9 p

0 @. P; U! `( s' j* e) J菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD; \+ |4 @7 ], u2 ^# O) c

Fishday:25

回復 1# shouyi-22 9 ?8 _5 f& I% H4 `2 n
! [: k% k' L2 @# K6 V% c

! D: J& q- N7 b) K/ u    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 * L# d3 d9 T) `" B5 b/ G
; K; q: M8 G: Z9 [  ~; }- a" K
2 u. [' x: B3 {' u7 g
    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！