咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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% u7 |- u+ n0 A! }3 m! I9 _ 更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。, I4 ]$ |& v% |

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4 H, J4 h. \/ S7 j1 V! _' u1 ~中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。4 p1 E8 J" k* `1 q

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# D5 P1 r# g" f- P; R現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。, q8 N3 r: n+ b9 z' g, J
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& C5 r" P. a' y( i陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。  Z% P$ Q" P1 \3 }0 p5 W
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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
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8 B9 G0 K/ {$ _( e! |0 ]. Q6 I藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。! D' z! N& ]# k

5 t8 {' J0 N3 B4 A3 D( n剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
- Q$ ?0 Z4 [6 U可是我喝完每次都要蹲廁所
3 B7 ]1 a* m( o9 G9 B我以為我跟咖啡是過敏
6 s% I" e2 Y+ w7 [# c8 B原來是真的有助排便阿= =
, G; l; i# V+ R+ `$ @肝不好的人不要喝太多唷^^

夜之守護者

回覆 1# 50ml & P0 N7 |( s  B4 y
  幫助排便及利尿的作用
7 M7 G* V) n: e3 ]. Q咖啡可以利尿我懂+ R) x& U. q( B2 a2 c$ m1 d9 m
不知道原來除了利尿還可以利屎

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的
6 C& W! \3 q2 P' d1 l% B' o原來咖啡並非如外界所說的只有壞處5 j6 G6 b# z5 b+ c2 c
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用' _' L! v5 g* r* d8 r
沒想到卻也會增加肝的負擔* ~+ k2 ^9 \, z( a
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
" E0 N  ]5 p1 Y6 G5 p4 S所以還是得適量飲用才行