請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane $ _) ~- u6 Y' m1 B0 l

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7 ?4 S/ F" L& l% y/ z2 Y; B其實 現在做生意沒以前好了1 L( T0 ]* d; q- s
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的5 n. o7 j, x+ k
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
  E' F* c5 x. u" s$ u' [- w5 N3 m現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
$ ]/ K$ k7 N2 ]( l搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變1 s$ {4 A2 ^/ ~" e# r3 n
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
4 }  Y, t4 Q% T; A+ D, E$ P9 @剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
0 m8 m1 O3 j( _; Y0 d9 J要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的! Y- G% H5 X  D. I
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等) X7 ]4 j9 C+ K7 s# g
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好0 z6 k% s/ L; F- u
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
6 x2 ^. @/ y( t4 ^7 y做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
: y4 G6 U( n; E" ]8 a9 F小弟我目前也還在學而已
3 z2 q' R0 g9 ]" k畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
) X; y! v2 V4 o  ]7 P多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助7 S2 D8 _7 ~) i# P
加油....