請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
# P$ e' ^7 h, y
" i, l0 c( S' q+ a: d3 ?* i+ s$ R: u. z  i
其實 現在做生意沒以前好了
8 z! N, I! N; x6 N7 F' v* A生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
8 F0 r* g7 ^# a# K# s; o像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
2 l" C! X4 A- F% Z3 r" {' F/ p) T現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
6 I1 _+ d; K0 K% A* t搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
0 V$ d& ?/ B; M" x& I而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
. t, t0 }  [7 a/ f, g$ ]' z剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
' Z* b8 ]4 K% B: I9 I" U9 I5 a要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
+ P: u" I. h0 h3 d
% _5 ^& n) F1 Z3 K, c4 u. I不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
& J$ ~  r" W* Q1 H6 Z0 p( Z0 ?先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
1 o( a: D2 f3 x4 ?- G雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
! s+ I* N. G4 ^2 f做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
4 E% H0 C+ |) L3 F6 }小弟我目前也還在學而已 * ]- q; `" \; u3 v0 ?$ B+ h
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
0 m  ?3 b% h4 i1 \  y! ^多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
2 {6 ~# n. B8 _2 U4 w加油....