咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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* V, k9 s' R% ^+ ?. y0 ~肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。; S" Y9 L  b8 u3 s
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! t0 b' G- A# W; H; ^1 F  k中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。$ `& H, Z, K! j, v6 O  h3 |* E4 R

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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
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8 \; M3 l* [* p; }! u$ r醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
1 L. x! J0 y( x% V: X, ~7 b可是我喝完每次都要蹲廁所9 a0 y( L8 ?$ C9 r* ]+ [, j3 f. s
我以為我跟咖啡是過敏" _7 I6 g  {7 x% R& _& ]) \; v
原來是真的有助排便阿= =
1 h& Q$ {+ T* g3 E8 K0 z! P肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的) b" w! a' X9 j, b$ W6 g
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
) q6 i3 Y9 s3 k3 O. O當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用0 r: R. _7 `. w$ T! [
沒想到卻也會增加肝的負擔
6 a! y; D' o2 x3 X1 O6 x不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
; S! N8 h  b7 b* f9 S' i所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

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6 {! h3 O4 C& m8 u" P2 J  幫助排便及利尿的作用4 f7 t( x3 Q- K& S$ M0 J* u
咖啡可以利尿我懂
$ A9 }. D5 U4 ^8 Z. q; {不知道原來除了利尿還可以利屎