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1、 咖啡。
3 H" E3 s0 |5 U咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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0 r0 ?# g, a' _ l& e6 g1 @6 D2、 汽水和果汁。) j0 |& k( [6 O0 q& U) {8 f7 P8 i
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。, v1 h4 X' I& T. V& r7 v+ ~! \
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$ O) ~+ ?) `/ E3、 冷飲。# {& e4 I, \/ R4 X1 T
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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9 ], b- f" S, K. E3 A9 p; r( y) ]4、 巧克力。, w, X0 V# O* e I/ O5 m, o+ y
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。8 X0 x! R: F' F! M5 c0 n; V
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3 S7 R7 J/ N/ d- p7 ~$ ^5、 乳製品。6 W3 B! {& @" ]% e% ]* C( {3 V
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。! E8 x& u' R5 n2 v; d2 G
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6、 豆類。
; H4 s c6 g3 d9 o; E+ t8 d$ d$ b' e豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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7、 番茄。
3 J- D3 x$ F" u$ _7 u1 W番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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2 B5 i, R, K4 e) n N8、 西蘭花。
) X1 s& b% m/ ^7 R2 V, f西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。6 f A3 f( N# K1 ^
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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; T# r9 T" c9 j10、油膩食物。% S4 H2 {! X/ e' |+ m7 E
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。+ _ [% F9 k: b- P1 `( Q
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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