本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的
" y+ r  E( R2 h9 M/ ?原因我買了一堆超級酸的李子5 O1 T( ]7 T$ M3 m7 ?; Z: h
沒人吃我就拿來釀造1 w# ]0 D4 b% {
再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)
/ a% e  W7 H- E0 u& [' C# Q7 s就在昨天開封了~~
; N6 B3 E* Z3 O# l抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了9 b1 N1 Z' I! w: g4 O; k# {8 `0 `

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

8 m* ^3 [* L1 l" v% U當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對: q6 K$ X. Z8 Y& R) B  |
沒想到這味道。。。好coordinate7 n- t0 ^8 r( g9 @( O# u5 v/ E
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒* g- k& u0 q0 j7 a$ }
我就XXXX了～～
6 F4 I. n7 r0 s- X3 _我真的不是喝酒的料～: i* d, N( K7 X2 M- u8 |
這時候我阿公又在說話了
1 C# w$ \$ t1 Y) u【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】0 d" k5 ]9 a& F; t8 F; o+ M
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～3 g6 T$ c5 b0 Y

" U/ t6 a2 A; m. R7 M4 z% }雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒, d. S' v% |0 G
但是....我還是不會喝酒XD' V/ [. O3 Z" P2 i+ q. t
以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒
; R" |0 @( X: d3 K/ M$ QXDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22 # ^4 N/ Q+ R. b* O! U( `+ g6 D0 g
  Y1 u: [- Z( x5 h; f3 f, \- g  Q
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28 3 E7 e4 R2 |( O+ c
# W/ a6 Y/ x7 B& G. J, N

5 U  d+ B0 |+ @0 X- i' ]# B- V. r( w0 B 太快被喝掉了~* `1 C; {9 s/ m, H3 d
我馬上再釀造!!!
  n# u' B& e9 K3 ~+ x3 r" i6 f( @宅急便送到家!!
& X0 Z/ k  O3 R% Z; L  ]  X+ a( p4 j不過...要等...兩個月XD
. f) s& a0 m% N( L6 X, c1 r特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22   l; [  @% P- _% Y8 h
3 B: m3 m% ^8 D! w; }* D
+ D) U6 L% }: y5 D( I) j; \5 T
照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28
6 b3 i+ n0 r2 G. ]# u6 T
$ I( d8 x1 ~# C$ r) k( D7 N4 G- B4 x2 `' B1 `6 m# o; f- ]* V% k0 s
不會，很甜。
6 X0 Z7 Y- A% {( p. y. q  l7 J因為荔枝跟鳳梨水分太多' ?  L1 P5 L! y7 w" d9 f+ |% T1 J
所以我發酵的糖放得很多。# k) e0 g2 k! j* J* v
加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜+ O& D- ]8 x* l; z( c+ p
所以糖分太低。
! s5 n6 w0 x7 q+ b+ A! l- U變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。5 M+ V2 T/ |2 B+ a! i; |
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22 * z- ]9 R/ m8 x  _7 u3 Y7 u( g

6 ^% B8 ]7 h4 h6 d! q3 p5 {行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
; i, l( ~: g9 M& o* p( u
. `7 U$ \  b, |: ?, X* Q
1 ?1 _0 b4 @  B" Q9 A. `收到!!明天馬上處理. E( t1 b) R* p  ?
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD
  B- z; K1 ]( ]# t( ?2 Y我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合1 z7 t5 O+ m8 S; p* I+ _
因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 . p" L! W- s! |8 F

# S% R) G: q* A6 C* r
7 S0 H( l: q/ J7 T菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
9 M1 G; M/ [2 Q6 {/ f7 ~

Fishday:25

回復 1# shouyi-22
5 J6 `$ \) O; }: s
! ]; b7 B( O9 \/ J( o$ d
4 J9 ]; l! o7 A7 D9 D5 K2 r( S    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23
1 v! V9 P8 p1 d6 j5 a5 Y, }/ j. [% }: A, Q/ V7 E. L' C. x

$ u4 ~! ]& j8 n  E# E5 P8 \+ U, G    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！