shouyi-22

回復 9# Fishday:25 # j# `1 N5 Q' c) m

, K2 ?: z' a3 s0 x! G2 B& P+ B
- u  m5 m8 w/ [0 ]. I不厲害....其實很簡單) e1 z2 J( K. b& x( L  V$ v7 E
把水果洗一洗放進罐子裡面+糖封罐 時間到拿出來就好了

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28 , R9 m9 p: J1 l7 E

/ g4 B4 B: w3 q+ t8 B4 {& M3 W1 ]( c+ |" w, E
ㄜ....' K( l* O& Q# G$ L6 m3 c1 j7 ?
哈哈，我相信  

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28 7 z$ s, f) o  I+ x: f* B
) g) s7 F+ D( B- W3 @
# @9 G/ h; d3 I- P1 ^
報告菲姐！！9 ]6 K/ E8 u7 T, [+ S0 u4 K8 O
今天跑了市場和各水果攤/ W/ Z# n- a$ |
都找不到李子了....( _6 F# R6 O: G" O$ J) `1 X6 b3 N
老闆說過季了李子只有4.5.6月才有....' n, q- ^5 `" A! J
我再問問農會或網購看看!!

菲莉兒:28

回復 13# shouyi-22
; |& O0 R4 f( X7 W. D7 d- `# ?" Q) N% y
8 d% N2 O5 p: `
如果真的沒有就不要勉強啊，釀你覺得方便又OK可以成功的就好囉

shouyi-22

回復 14# 菲莉兒:28
$ e( D/ O( n1 {7 M
& B% s$ I! Y- |2 M+ O+ h9 V6 e, L( f: H' N1 g0 W
找看看摟!
$ I0 k. k7 _+ s3 P沒有我再找看看目前盛產的水果哪些適合釀/ p) [1 `( k3 M
不過一時之間想不出來哈哈....

菲莉兒:28

回復 15# shouyi-22
; R8 @6 ~  n. P4 E  Z3 W
# h7 e9 z$ H+ N! X) a/ Y不急..慢慢來~

shouyi-22

回復 16# 菲莉兒:28
  Y# M2 b6 S8 u6 g( m5 O4 d4 B
* w1 u- g0 }0 ~: N; A; s  A6 [; R1 R5 h# y4 i
收到!!

月燕25

回復 5# shouyi-22
+ n- r$ A6 E% O8 V# a, T. K; o! l: Z- ^

糖放得很多 加上選的李子荔枝鳳梨都不甜 所以糖分太低 變成太甜

! V7 N, c$ L6 G7 K- a' L* c為什麼糖分太低 變成太甜

月燕25

回復 1# shouyi-22
1 k5 s+ P# {- k% z" m
7 j8 F2 _7 h2 K2 a做水果酵素也很健康
; c! y/ u1 I: e# y+ ]我們吃蔬菜煮熟酵素都不見了 可以自己製作補充$ @7 x' O) ]" K. N, p% I# s
市面上很貴的

shouyi-22

回復 18# 月燕
$ ~! T. C  a) F: s$ j7 P( g" d
* t/ r  x) ?% y0 h  y; i. b8 x+ _9 `5 t9 Q  t
SORRY表達錯誤哈哈2 N  K1 J" R9 K  K
我來解釋一下
4 Y, M1 C& S# g  j) V水果酒釀製原理，是以酵母菌吸收水果中糖養分增殖，發酵產生酒精與二氧化碳。水果多含天然酵母。
/ o( D5 }& l6 K) `* l$ {! P# a但是除了酵母最重要的還是糖
, S- i( e' H6 {如果糖不足的情況下就無法發酵產生酒精" P" D7 L4 P( D; v, u" U; H: o
所以我為了補足這些水果中的糖分不足，我額外添加了不少砂糖（本來釀酒就要加）3 g; {" [3 O6 z) [+ c& y6 `  n
不過我多添加一倍多。
' \8 w" ^* \3 _1 M  c由於砂糖天加太多，所以釀出來的酒，味道就偏甜了不少，不過還是有水果的香味。
  f: l# `  t, X7 j0 W這樣的酒對女生來說非常得受歡迎。; V! i9 }% }! b( O/ l% F& j
但是也危險，因為她甜，蓋過酒味，會讓女生不自覺的過量，然後酒醉。
4 r# k$ l+ O! L$ m# }% J0 e! {5 B水果酒跟雞尾酒一樣，甜的酒只要醉了就會很痛苦。4 o  N1 R0 {1 n; W  R
以上....大支不專業解釋。