Edson#35@

回覆 10# Andy:352#


喝熱茶也只是習慣就好
而且茶跟咖啡一樣
從剛泡好到放涼了，中間不同溫度表現出的味道與口感都是不同的
只是茶葉沒有咖啡明顯

我也喜歡喝冰飲，冬天也不例外
雖然天氣開始轉涼了，還是說一下我冷泡茶的做法
早上時先將大約一湯匙的茶葉，用150ml開水沖下等一分鐘讓茶葉化開
之後加入500ml冷水後放到冰箱，晚上就可以拿出來喝了
若要馬上喝就是多等幾分鐘後直接加冰塊和冷水攪拌

茶葉渣可以用中藥滷包的濾布過濾掉
再加糖就是外面賣的青茶了
如果茶葉不是很貴（一斤破千以上）
基本上應該都比外面買飲料划算

Andy:352#

回覆 11# Edson#35@


疑~跟我爸做法一樣ㄝ..........

我爸也是說不習慣喝熱茶就拿去冰箱冰啊~

我在他泡茶後拿去冰箱好幾次~

但是~喝起來就是有怪味~因為我加冰箱塞了很多東西(尤其是老爸特別喜歡把所有的藥品放冰箱)

害得我最後也懶囉

Edson#35@

回覆 12# Andy:352#


冰箱有異味用可密封的茶杯或水壺即可
另外茶湯也不能放太久
放冰箱最好一兩天內就喝掉
不然就可能有發酵的異味產生

Andy:352#

回覆 13# Edson#35@


了解.........原來茶放冰箱還是隔天就喝掉比較好阿~感謝板大