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1、 咖啡。
) y" g' _2 \, i2 A3 ?: W. p咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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2、 汽水和果汁。
2 M9 o, M/ }; x這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。$ S- v V1 R6 Q! ^
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3、 冷飲。
, h% P$ j. g5 Q! N冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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4、 巧克力。
( ~. u' I$ o( @6 k- |巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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0 W& a( I& P) {3 d, @5、 乳製品。
# z. }9 z1 _ |9 g t; q( T2 z有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。# K' |4 T- R+ j6 j' I& G( j
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- f" A& z4 Q7 T, u. V- e6、 豆類。
, |! \- r0 [% U2 G4 k. L' z豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。$ W! V2 d! h @& z. _$ g
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7、 番茄。$ O- B# P( t6 `2 W7 h# [
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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* Y1 s: e G+ @% ^* i$ O" x$ N8、 西蘭花。: ^: E& H% s0 b2 \
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。7 z' a+ ]6 E9 _# D6 u1 P8 J
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。
& I6 Z- z" j% Z, P. k+ f含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
$ Q# N I5 m. v因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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