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1、 咖啡。# t# t1 S' Z4 G3 k
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。! t9 \) ?8 I! t/ s
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9 V4 d3 e+ D* r5 [; n( l2、 汽水和果汁。# F( ~+ L z' Q5 B2 m
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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2 o6 Q+ o( B( B6 e# s+ l# `3、 冷飲。
4 ~1 A! [& [ Z1 `! L) U- E$ ^冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。% k8 Q. h; v# ?4 D0 n* |
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- W8 Z" J7 K& i) f( j( y8 \, K4、 巧克力。
0 k" ~' }0 {/ u( W6 H9 k0 I" l; M巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
8 W& v: N5 J! ]' `有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
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6、 豆類。5 O) m) F; U G& M% o
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。0 I+ ]5 F- R' \/ A
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7、 番茄。
% C# ^: [- h, @+ }7 x5 S番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
: D% D7 A" S7 r" x( o% `西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。/ G/ u4 D$ q% N1 N4 P J
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9、 薄荷。
4 ^! J/ ~* J* R4 o4 A4 b3 w0 z6 w( g7 Q薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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4 N) z+ ?$ w4 O3 w7 N10、油膩食物。
% ]& }- ~- q { w/ G/ I$ c% q* a含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
3 v+ _( b) A2 @因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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