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請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下,有沒有人做過小吃類的生意啊,之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了,最後又回去工廠上班,最近想先一邊上班,利用假日來賣大腸面線看看,當然也不一定要賣面線,還有很多東西,也有考慮炸類的但油的成本滿高的,加上油煙對身體不好,飲料類的又只有夏天生意才好,現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的,又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊,如果能自己當老闆最好,不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作,暫時不考慮加盟的東西,拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了,感激不儘啊


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回覆 1# Sane
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/ Z, a0 N' l* o* h1 |# P; L& N$ Y9 P7 @$ F
其實 現在做生意沒以前好了; i" `" }: h$ g- M0 S( @. H
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的9 _, S3 O( p( \8 W7 w
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
7 n7 }5 d2 b- h9 s現在生意幾乎不像以前那麼的單純了; {; ^) k% }4 U5 I1 q# I
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變: f9 e0 K3 Y1 |! A3 Z- u
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍7 t( r7 F1 m( {3 k% X
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
, H# }+ R* F, B- C, ^& D$ J要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
  X7 |/ d; F6 J5 s
3 [0 ]- y: U8 C$ G5 `不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等4 @& I4 a6 r. _0 Y0 }0 i
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
7 ^' p& r6 f7 z; Z) c$ _, O! X2 C雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的# N# A" ?: y/ W# n( @, f( q3 P: G
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 / l" A( ?/ r' ]* ^1 e, s% A7 a3 R8 J
小弟我目前也還在學而已
; H# X8 c) ?1 w畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
8 d! T1 g" e8 e4 o! v* @6 N多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助' n. [; W: q9 w. i  J4 N7 w
加油....
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