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請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下,有沒有人做過小吃類的生意啊,之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了,最後又回去工廠上班,最近想先一邊上班,利用假日來賣大腸面線看看,當然也不一定要賣面線,還有很多東西,也有考慮炸類的但油的成本滿高的,加上油煙對身體不好,飲料類的又只有夏天生意才好,現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的,又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊,如果能自己當老闆最好,不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作,暫時不考慮加盟的東西,拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了,感激不儘啊


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回覆 1# Sane 8 \  A( Y( U* ]2 k% V! X

8 i& V6 c! P, ?2 O- s
9 W  |2 k) q  E# P1 N4 Q% w其實 現在做生意沒以前好了+ g3 u$ }( o! ~
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
) v# P( i2 n4 ?9 _; B; X* u. \像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家% d  z5 y2 X$ h4 U" ^9 g
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
( W8 |$ K9 {! u/ J1 V* G搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變9 n) }3 Y  n% }( p$ p( A
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍/ P! w9 ]* J0 p7 f  Y# @8 C
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
; Z# o# c& E5 P要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的0 t9 [* E2 M. o+ D' y7 a

& I8 F; Y1 ?- X$ a不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
) f) X9 A: u9 I8 V% Z先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
' J* L4 x4 E' h7 N( t" D雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
' P( N+ [/ [3 \做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 " U3 t3 B, l( |% U! B8 r
小弟我目前也還在學而已 " |4 J* Q# w# e9 i, r
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
/ ]& v0 ^7 }7 \  B' u- l: ^& h多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助1 y" ]6 I. m3 |2 t
加油....
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